8月24日,山東省桓臺縣唐山鎮(zhèn)薛廟村村民周平的特種養(yǎng)殖場,在整齊干凈的豬舍里,一只只小野豬、小香豬憨態(tài)可掬,非常惹人喜愛。
“別看這些小豬才這么一點大,可它的身價比普通的家豬要高上好幾倍呢。”養(yǎng)殖場負責人周平說。
周平今年27歲,屬于大學生創(chuàng)業(yè)一族,曾南下廣東打工,2008年回家后一直在尋找創(chuàng)業(yè)的項目。經(jīng)過仔細考察后,了解到野豬抗病、耐粗放飼養(yǎng),而且肉質鮮美、低脂肪,香豬則體小早熟,肉嫩味鮮,聞名全國。于是,引進了特種野豬、巴馬香豬、環(huán)江香豬三個品種。
“一個品種風險大,項目多了,風險比例就低了。”對于創(chuàng)業(yè)之路,周平有著自己的見解。
周平介紹說,野豬、香豬不僅好養(yǎng),而且養(yǎng)殖成本也要比家豬要低一些。
“養(yǎng)普通家豬的話,一般情況下都用熟的飼料喂養(yǎng),還有用飼料等,成本比較高。而養(yǎng)香豬、野豬的話,就不需要這些東西,吃的都是農作物,包括玉米秸稈、麥糠還有青菜葉之類的生食,成本比較低?!?/span>
同時,還采用“畜—沼—菜”生態(tài)循環(huán)模式,菜園種菜為養(yǎng)殖場供青貯原料;豬糞進沼氣池產(chǎn)生沼氣供家庭及養(yǎng)殖場做飯、照明和取暖;沼液、沼渣為菜園提供優(yōu)質有機肥,實現(xiàn)了養(yǎng)殖—沼氣—種植—養(yǎng)殖的良性循環(huán)。
據(jù)了解,像周平這樣有規(guī)模的養(yǎng)殖香豬在淄博市屬于首家,目前養(yǎng)殖場共有野豬、香豬種豬40頭,現(xiàn)在已繁殖100多頭。 “按目前的規(guī)模,純收入10萬元應該沒有問題。”作為剛引進的稀罕物,周平已經(jīng)把小野豬、香豬當成發(fā)家致富的寶貝。
下一步,養(yǎng)殖場在自產(chǎn)自銷的同時,還將注冊公司,采用公司+農戶的形式帶動周邊的農戶共同致富。
周平說:“這種野豬、香豬易于管理,抗病性強,農戶在家中養(yǎng)上幾頭,不僅不耽誤農活,還能幫助農戶增加效益?!?/span>
來源:中國日報山東記者站(記者 趙瑞雪 通訊員 張希鋒) 編輯:馮媛