6月14日,在山東省政府食品安全工作新聞發(fā)布會上,山東省畜牧獸醫(yī)局副局長唐建俊說,全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整體水平穩(wěn)中有升,畜產(chǎn)品監(jiān)測合格率保持在99%以上,沒有發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
山東省加強執(zhí)法監(jiān)管,開展整治,消除質(zhì)量安全隱患,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,特別是嚴打使用“瘦肉精”違法行為, 全省開展為期一年的“瘦肉精”專項整治,從養(yǎng)殖、收購、販運、屠宰、加工、流通、餐飲、進出口等各環(huán)節(jié)全程監(jiān)控,有效遏制了非法生產(chǎn)、銷售和使用“瘦肉精”的違法犯罪行為。
與此同時,狠抓標準化生產(chǎn),推進畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。目前,全省建設(shè)畜牧業(yè)標準化示范基地35個,國家級標準化示范場155個、省級示范場300個,并在131個奶牛養(yǎng)殖小區(qū)(場)實施了標準化建設(shè)項目,整合鮮奶生產(chǎn)廠400多家,從源頭上保障了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
來源:中國日報山東記者站(宗來松) 編輯:寧波