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翔安衛(wèi)生監(jiān)督全力保障中高考飲食安全

2012-06-07 13:36:30 來源:中國日報(bào)福建記者站
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中高考即將來臨,考生吃得怎樣,衛(wèi)生不衛(wèi)生,牽動著千千萬萬父母的心。翔安區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所積極行動,全力構(gòu)筑校園食品安全的“防火墻”。

6月6日,翔安衛(wèi)生監(jiān)督所在全區(qū)范圍內(nèi)成立了五個(gè)巡查組,對考點(diǎn)學(xué)校及其周邊餐飲單位進(jìn)行了全方位、地毯式的檢查。

據(jù)了解,翔安區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所已于1個(gè)月前在該區(qū)召集全區(qū)140余所中小學(xué)的分管負(fù)責(zé)人及相關(guān)管理人員進(jìn)行了中高考期間的學(xué)校食品安全培訓(xùn),強(qiáng)調(diào)了預(yù)防夏季食物中毒、保障中高考飲食安全的要點(diǎn)。對于考點(diǎn)學(xué)校及其周邊餐飲單位重點(diǎn)檢查了食品原料的采購、餐具的消毒、生熟分開、食品加工留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時(shí),該所還在翔安一中的考點(diǎn)食堂內(nèi)安裝了無線監(jiān)控設(shè)備,對該考點(diǎn)食堂實(shí)行24小時(shí)全方位不間斷的電子監(jiān)控,隨時(shí)督查食堂運(yùn)作流程和從業(yè)人員操作,防止食物中毒事件的發(fā)生。

來源:中國日報(bào)福建記者站 編輯:馬原

編輯: 馬原 標(biāo)簽: 翔安 衛(wèi)生監(jiān)督 中高考飲食安全

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