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葡萄酒、美食、精彩的演出、絢麗的焰火,首屆中國(guó)大連葡萄酒美食節(jié)昨晚在大連星海灣璀璨啟幕。來(lái)自中國(guó)、法國(guó)、意大利、西班牙、美國(guó)、澳洲、南非等國(guó)家和地區(qū)的240余家酒商和50余家美食展商共同為市民和游客烹制一場(chǎng)關(guān)于葡萄酒和飲食的盛宴。
為期5天的葡萄酒美食節(jié)將持續(xù)到7月16日。作為整個(gè)東北地區(qū)最大的葡萄酒專業(yè)節(jié)慶活動(dòng),本屆葡萄酒美食節(jié)由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和大連市人民政府主辦,大連市旅游局、大連市服務(wù)業(yè)委員會(huì)、法國(guó)波爾多工商會(huì)、大連海昌集團(tuán)、法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)共同承辦。
法國(guó)波爾多工商會(huì)主席高蓋(Pierre Goguet)介紹,此次有60余家波爾多地區(qū)的酒商參展,希望能夠向中國(guó)消費(fèi)者展示當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)品,讓更多人直接品嘗到地道的波爾多葡萄酒,了解法國(guó)的葡萄酒文化。
大連市市長(zhǎng)李萬(wàn)才在致辭中表示,大連擁有發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)、建設(shè)世界葡萄酒貿(mào)易集散地的天然優(yōu)勢(shì)。得天獨(dú)厚的氣候和自然環(huán)境非常適合葡萄的種植,現(xiàn)代化的港口集群、高效便捷的商品進(jìn)出口服務(wù)體系,為世界葡萄酒貿(mào)易提供了最優(yōu)越的條件。目前,“國(guó)際紅酒產(chǎn)業(yè)園”、“紅酒小鎮(zhèn)”、“紅酒莊園”、“紅酒博物館”等項(xiàng)目已全面啟動(dòng),國(guó)際酒類商品交易所也即將在保稅港區(qū)設(shè)立。
據(jù)了解,大連海昌集團(tuán)已與法國(guó)拉蒙酒業(yè)達(dá)成合作協(xié)議,共同在大連保稅區(qū)建設(shè)國(guó)際紅酒產(chǎn)業(yè)園,擬建成集葡萄種植、葡萄酒加工釀造、葡萄產(chǎn)業(yè)觀光旅游為主,以大型都市型農(nóng)業(yè)、葡萄加工工業(yè)、城市休閑旅游為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)園區(qū),葡萄種植面積達(dá)5000畝。
據(jù)海昌集團(tuán)董事局執(zhí)行主席李恒瑞介紹,目前已經(jīng)栽種了400畝來(lái)自法國(guó)波爾多的優(yōu)質(zhì)種苗,預(yù)計(jì)3年后將出品第一批大連本地自產(chǎn)自釀的葡萄酒。
首屆中國(guó)大連葡萄酒美食節(jié)是大連今年推出的一項(xiàng)全新的城市節(jié)慶活動(dòng),通過(guò)開展“品世界美酒,嘗大連海鮮,游濱海美景”的系列主題活動(dòng),為來(lái)自世界各地的葡萄酒商們搭建一個(gè)良好的貿(mào)易平臺(tái),也為把大連打造成東北亞最大的葡萄酒經(jīng)貿(mào)平臺(tái)奠定基石。
來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)大連記者站 (記者 張小敏) 編輯:許銀娟