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9月19日-23日,我隨中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)“走基層、轉(zhuǎn)作風(fēng)、改文風(fēng)”報(bào)道組前往福建安溪和沙縣走基層,一路所見(jiàn)所聞大受震撼。
在我的腦海中,山區(qū)本來(lái)是貧困落后的代名詞,但沙縣和安溪大山深處的小城卻是那樣美麗富庶。
在沙縣蜿蜒曲折的沙溪河穿城而過(guò),為青山環(huán)繞的小城平添幾分靈氣。這里氣候宜人,空氣新鮮濕潤(rùn),令人身心舒暢,猶如一座世外桃源。
在采訪中,當(dāng)?shù)厝俗院赖馗嬖V記者,沙縣雖然地處山區(qū),人均收入不低,其中沙縣小吃功不可沒(méi)。沙縣小吃同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃福松對(duì)記者說(shuō),沙縣小吃歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其制作工藝淵源傳自古中原一帶民俗,距今已經(jīng)有一千多年歷史,被稱(chēng)為古代漢民族傳統(tǒng)飲食的“活化石”,深蘊(yùn)古中原漢唐文化遺韻。
沙縣小吃有39個(gè)品種被認(rèn)定為“中華名小吃”,其注冊(cè)商標(biāo)被認(rèn)定為“福建省著名商標(biāo)”,制造工藝被列入福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄并正申報(bào)國(guó)度級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。沙縣也由此博得了“中國(guó)小吃之鄉(xiāng)”、“中國(guó)小吃文化名城”的美譽(yù)。
在沙縣,農(nóng)民走出山門(mén),將家鄉(xiāng)小吃店開(kāi)遍全國(guó),發(fā)家致富,買(mǎi)樓買(mǎi)車(chē),小日子過(guò)得紅紅火火。
經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展,目前,沙縣在外經(jīng)營(yíng)小吃人員已達(dá)1.9萬(wàn)戶、5.5萬(wàn)多人,經(jīng)營(yíng)區(qū)域遍及全國(guó)二十多個(gè)省區(qū)市,今年上半年小吃產(chǎn)業(yè)營(yíng)業(yè)額超過(guò)25億元,小吃業(yè)主純收入達(dá)4億多元。
沙縣小吃讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的同時(shí),也帶動(dòng)了房地產(chǎn)業(yè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在沙縣縣城,高樓林立,車(chē)水馬龍,一片繁華熱鬧的景象。
走進(jìn)安溪村莊平洲村,首先映入眼簾的是美麗的茶園和一棟棟漂亮別致的小樓。這里的農(nóng)民經(jīng)過(guò)艱苦奮斗,將一家家茶葉店開(kāi)遍大江南北。他們的艱辛勞動(dòng)也收到豐厚的回報(bào),在海拔800米的高山中建起別墅式的小樓,開(kāi)起了高級(jí)轎車(chē),家中冰箱彩電一應(yīng)俱全,都建有漂亮整潔的室內(nèi)洗手間。
茶鄉(xiāng)新貌令我大為震撼,同時(shí)對(duì)我國(guó)改革開(kāi)放的富民政策有了更深的理解。我想,正是我國(guó)改革開(kāi)放的富民政策釋放了我國(guó)農(nóng)民身上蘊(yùn)藏的無(wú)窮力量。
通過(guò)這次走基層活動(dòng),我更加明白了新聞的活水源頭在基層,只有深入基層,深入一線,才能真切感受到人民群眾的無(wú)限創(chuàng)造力,更真切地認(rèn)識(shí)我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的嶄新面貌。
來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)(記者 王輝) 編輯:孫遲