升級(jí)之后:環(huán)境好了 價(jià)也貴了
依照北京市商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)媒體的說(shuō)法,“十二五”期間,北京至少將新發(fā)展規(guī)范化社區(qū)菜市場(chǎng)150家。由于中心城區(qū)網(wǎng)點(diǎn)設(shè)施資源存量有限,這些社區(qū)菜市場(chǎng)主要由農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)來(lái)完成。
目前北京農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)約有367家,已有規(guī)范化社區(qū)菜市場(chǎng)298家,其中有219家是由原來(lái)傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)而成。
未來(lái),五環(huán)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的命運(yùn),不是搬遷,就是完成自我升級(jí)。
前文提到的安順成菜市場(chǎng)就是經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)型升級(jí)的。2007年,原宣武區(qū)對(duì)安順成等6家市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造。
記者在4月1日傍晚時(shí)分趕到,發(fā)現(xiàn)購(gòu)物人流不是很密集。一位經(jīng)營(yíng)蛋類生意的攤主告訴記者,他們面臨早市的激烈競(jìng)爭(zhēng)?!案浇袔讉€(gè)早市,每天早上人很多,價(jià)錢比我們這兒還便宜。”
類似問(wèn)題在馬家堡的千百家農(nóng)副市場(chǎng)也存在,附近角門社區(qū)的早市,生意遠(yuǎn)比農(nóng)副市場(chǎng)紅火。
原宣武區(qū)某大型菜市場(chǎng)的一位攤主告訴記者,在2007年市場(chǎng)改造前,攤位租金大約是600元/月,但在改造后,月攤位費(fèi)超過(guò)了千元。攤主不得不提高價(jià)格,以應(yīng)對(duì)增加的經(jīng)營(yíng)成本。
相比起租金價(jià)格更便宜的早市,“新款”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)蕩然無(wú)存。
在安順成菜市場(chǎng)附近居住的齊阿姨說(shuō):“我現(xiàn)在買蔬菜,去早市,新鮮又便宜。買肉,去超市,放心一點(diǎn)。安順成菜市場(chǎng)很多時(shí)候是應(yīng)急用的,晚上做飯缺點(diǎn)什么,就去那兒買點(diǎn)兒?!?/p>
早市,更接近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的過(guò)去形態(tài),而超市,看上去是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的未來(lái)形態(tài)。整頓后的“新款”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面臨自己“過(guò)去”和“未來(lái)”的夾擊。
轉(zhuǎn)型升級(jí)后的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),得不到市民的廣泛認(rèn)可,聽(tīng)起來(lái)確實(shí)頗為尷尬。對(duì)于普通百姓來(lái)說(shuō),到底是要更整潔的購(gòu)物環(huán)境,還是要更低廉的價(jià)格,選擇后者的不在少數(shù)。