8月24日,延慶縣柳溝村,剛在八達(dá)嶺長城當(dāng)完“好漢”的美國游客羅杰克,正坐在民俗戶李大爺?shù)霓r(nóng)家院里品嘗傳統(tǒng)的火盆鍋豆腐宴?,F(xiàn)在越來越多的游客爬完長城,都會(huì)再來延慶轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),而在之前,延慶對(duì)于許多游客來說,幾乎只是長城背后的景色。
用旅游產(chǎn)業(yè)鏈“拴”住游客
“這里很好,很美很東方?!绷_杰克告訴記者,他在來北京之前就在美國做了不少功課,而柳溝村就是他在美國就確定了的“必來之處”。
“這桌上是一個(gè)主鍋、三個(gè)輔鍋,三個(gè)小碗,六個(gè)涼菜,取的是三陽開泰、四平八穩(wěn)、六六大順之意。”延慶縣柳溝村民俗戶李大爺指著滿滿一桌子菜,費(fèi)力地給羅杰克講解著農(nóng)家飯所體現(xiàn)的傳統(tǒng)文化。雖然有些似懂非懂,但是羅杰克還是不住地點(diǎn)頭,“這樣的村子,有點(diǎn)兒像歐洲的小鎮(zhèn),這里有更多的東方文化”。
守著名聞全世界的八達(dá)嶺長城,延慶縣旅游捧著這樣的“金飯碗”,真可以說是“不愁吃、不愁穿”。但是,延慶縣旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人卻對(duì)記者說,“僅靠一個(gè)八達(dá)嶺,肯定會(huì)有坐吃山空的一天”。
打造吃、住、行、游、購、娛的完整旅游產(chǎn)業(yè)鏈,成為了延慶旅游發(fā)展的最終目標(biāo)。近幾年,利用得天獨(dú)厚的生態(tài)、旅游和文化資源,延慶打造了一批如騎游線路、馬球比賽、帳篷公園等參與性強(qiáng)、趣味性強(qiáng)的旅游休閑新項(xiàng)目,以將更多的游客留在延慶。
不僅是延慶,對(duì)于北京旅游來說,向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展也成為了今后北京旅游發(fā)展的必由之路?!安荒茏屜窳_杰克這樣的游客,在游完故宮、長城之后轉(zhuǎn)身就走,而是讓他們更多地留在北京,體驗(yàn)北京”,市旅游委相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
北京最大旅游資源是京味
從柳溝村出來,羅杰克沖向了他的下一站——什剎海。而讓記者感到意外的是,羅杰克并沒有直奔“海邊”,也沒有到酒吧里暢飲一番,而是七拐八拐地鉆進(jìn)了銀錠橋邊的一條小胡同。
羅杰克的目標(biāo)是大金絲胡同12號(hào),作為市旅游委推出的首批“北京人家”之一,這個(gè)小四合院已經(jīng)成了外國游客體驗(yàn)北京生活的熱點(diǎn)之一?!拔沂翘崆皟蓚€(gè)月在美國預(yù)訂的,就怕住不上。”羅杰克對(duì)于自己的深謀遠(yuǎn)慮非常自豪。
一進(jìn)小院,羅杰克就一下子付了半個(gè)月的房費(fèi),“我可以安心在這兒扎根了”。收拾停當(dāng)以后,羅杰克依舊沒有一點(diǎn)兒出門的意思,而是坐在小院的花架下,和房東喝起了茶?!安恢?,我已經(jīng)請(qǐng)房東明天一早帶我去什剎海邊打太極拳,想想看,這多棒?!?/p>
市旅游委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“對(duì)于北京旅游來說,北京最大的旅游資源就是北京特色”。在“十二五”期間,市旅游委將大力挖掘北京皇城文化、老北京民俗文化等傳統(tǒng)文化旅游資源,開發(fā)具有北京地域特色的戲劇、文學(xué)、繪畫、音樂以及傳統(tǒng)民俗、傳統(tǒng)商業(yè)、傳統(tǒng)娛樂等京味文化主題旅游項(xiàng)目,鼓勵(lì)開辟以名人故居、會(huì)館、胡同和傳統(tǒng)街區(qū)為核心的歷史文化旅游街區(qū),將北京胡同游和老北京深度體驗(yàn)與社區(qū)參與緊密結(jié)合。
打造“市景合一”大旅游
到2015年,力爭達(dá)到“一、十、百、千、億”的發(fā)展目標(biāo),即創(chuàng)建國際一流旅游城市,旅游業(yè)增加值占全市GDP達(dá)到10%,年入境旅游收入超過100億美元,入境游接待量超過1000萬人次,國內(nèi)游客達(dá)到2億人次以上……在最新公布的《北京市“十二五”時(shí)期旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中,市旅游委提出了北京旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的遠(yuǎn)大目標(biāo)。
據(jù)市旅游委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在“十二五”期間,將重點(diǎn)開發(fā)建設(shè)博物館、劇院、紀(jì)念館、展覽館等城市文化、娛樂、休閑設(shè)施,使高質(zhì)量、大容量、設(shè)備一流、功能現(xiàn)代的公共設(shè)施具有旅游休閑功能。同時(shí),重點(diǎn)建設(shè)完善前門-大柵欄-琉璃廠、南鑼鼓巷、香山買賣街和煤廠街、王府井、西單、中關(guān)村等一批特色旅游商業(yè)街區(qū)。打造一批高端國際知名品牌集聚的商業(yè)街區(qū)。完善秀水、紅橋、潘家園、三里屯等傳統(tǒng)特色商業(yè)和美食街區(qū)?!氨本┞糜我蛟斓木褪恰舐糜巍母拍?,以形成完整的北京旅游產(chǎn)業(yè)鏈。到時(shí)候,羅杰克再來北京旅游時(shí),體驗(yàn)到的肯定是更完整的京味。”這位負(fù)責(zé)人說。
“北京旅游的產(chǎn)業(yè)化,現(xiàn)在還只是個(gè)雛形,需要提高、發(fā)展的還有很多?!边@位負(fù)責(zé)人告訴記者,北京旅游發(fā)展的目標(biāo)是,將旅游業(yè)打造成本市重要的支柱產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)旅游資源多樣化、旅游服務(wù)便利化、旅游管理精細(xì)化、旅游市場國際化的目標(biāo),在“人文北京、科技北京、綠色北京”理念引領(lǐng)下,著力打造國際一流旅游城。
來源:北京日?qǐng)?bào)(記者 姜煜) 編輯:孫遲