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股權(quán)收購(gòu)擱淺,聯(lián)想弘毅與小天鵝“訂婚”不過(guò)數(shù)月即匆匆分手
小天鵝
今年9月,商務(wù)部發(fā)布公示,聯(lián)想旗下的弘毅基金將通過(guò)其投資工具收購(gòu)小天鵝餐飲約93.2%的股權(quán),從而取得小天鵝餐飲的單獨(dú)控制權(quán)。
消息一出,引爆全國(guó)各大媒體。
兩個(gè)多月過(guò)去了,昨日,小天鵝方面證實(shí)易主一事已擱淺,何永智又神采奕奕地回歸火鍋。
敢于在公眾面前直面失敗,這就是何永智,就如她自己所說(shuō),“我永遠(yuǎn)是小天鵝故事的主角?!?/p>
昨日,小天鵝集團(tuán)控股公司總裁何永智約見(jiàn)媒體,正式確認(rèn)小天鵝與聯(lián)想集團(tuán)旗下的弘毅資本牽手一事成為過(guò)去。何永智說(shuō),小天鵝暫時(shí)不會(huì)再考慮引進(jìn)合作方了,她自己要再次回歸火鍋。
小天鵝與弘毅暫停牽手
昨日,何永智證實(shí),經(jīng)過(guò)小天鵝集團(tuán)董事會(huì)及股東大會(huì)一致研究決定,暫時(shí)停下與弘毅方面的合作。
“到目前為止,弘毅方面都還沒(méi)有對(duì)我們說(shuō)bye-bye?!焙斡乐钦f(shuō),小天鵝決定暫不合作,以后有沒(méi)有合作機(jī)會(huì),再看情況。
對(duì)于雙方停止合作的原因,昨日,何永智解釋說(shuō),主要還是雙方團(tuán)隊(duì)磨合不到一塊,現(xiàn)在的餐飲形勢(shì)下,人才最重要,如果弘毅收購(gòu)小天鵝單獨(dú)控制權(quán),按照弘毅的經(jīng)營(yíng)管理思路,小天鵝的高管估計(jì)有三分之二要流失,而一線的火鍋經(jīng)營(yíng)人才又是弘毅欠缺的,因此,為了品牌的未來(lái)著想,決定暫停牽手。
弘毅:尊重對(duì)方?jīng)Q定
昨日,何永智還表示,今后一段時(shí)間,小天鵝都將暫時(shí)不找合作方,小天鵝不是要做多大,而是要做強(qiáng)?!耙郧?,小天鵝瞄準(zhǔn)的是太陽(yáng),太陽(yáng)雖然耀眼,但是它距離人們太遙遠(yuǎn)了,今后,小天鵝就做一只燈泡,燈泡雖小,但很溫暖,可望可及?!?/p>
據(jù)了解,弘毅投資是聯(lián)想控股旗下的PE(私募股權(quán)基金),聯(lián)想掌門(mén)人柳傳志任董事長(zhǎng),弘毅投資基金管理資金總規(guī)模超過(guò)460億元人民幣。
今年7月,弘毅斥資近百億元人民幣,收購(gòu)英國(guó)最大的披薩企業(yè)。
對(duì)于小天鵝集團(tuán)的決定,昨日,弘毅方面新聞發(fā)言人接受重慶晨報(bào)記者采訪時(shí)表示,“相信你們已經(jīng)與何總溝通過(guò)了,基于她對(duì)品牌的了解,我們尊重小天鵝管理層的決定?!?/p>
小天鵝回歸傳統(tǒng)火鍋
小天鵝董事會(huì)決定和弘毅暫停合作后,何永智又展現(xiàn)出她雷厲風(fēng)行的一面。她做的第一件事就是,召集各級(jí)部門(mén)一線主管人員開(kāi)會(huì),調(diào)整部署新的發(fā)展計(jì)劃。
不到一周時(shí)間,她調(diào)整了小天鵝的整個(gè)經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),原來(lái)的小天鵝餐飲CEO仇一,調(diào)到小天鵝集團(tuán)任負(fù)責(zé)人,部分高管上調(diào)組成經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),建立監(jiān)督機(jī)制。
人員到崗,何永智要做的第二件事就是調(diào)整小天鵝火鍋的味道。
“全國(guó)26個(gè)省市有小天鵝的店,先前在紅杉資本進(jìn)入時(shí),小天鵝曾對(duì)火鍋味道進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,全國(guó)都一個(gè)味,走購(gòu)物中心,做的是小鍋,現(xiàn)在要接地氣,至少在川渝地區(qū)要調(diào)整到適合當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)口味,不排除會(huì)有大鐵鍋出現(xiàn),當(dāng)然,小天鵝還是要堅(jiān)持一次性鍋底?!?/p>
何永智說(shuō),她要進(jìn)一步放權(quán),讓各分部根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況調(diào)整經(jīng)營(yíng)及口味。
她說(shuō),她放手小天鵝的時(shí)間太長(zhǎng)了,現(xiàn)在,她醒悟了,要重新回歸火鍋,她有信心讓人們吃到小天鵝最好吃的味道。
小天鵝明年啟動(dòng)電商
何永智說(shuō),和弘毅的事情理清楚后,她又有了精神,對(duì)火鍋又有了“感覺(jué)”。
“明年,我們又會(huì)有創(chuàng)新的東西推出來(lái)?!焙斡乐钦f(shuō),明年初,小天鵝就會(huì)啟動(dòng)電商O(píng)TO模式,把小天鵝的工廠和配送做到極致?,F(xiàn)在,她從北京招募的電商團(tuán)隊(duì)已經(jīng)到位。
她說(shuō),從鴛鴦鍋到子母鍋再到歌舞伴湊,每次發(fā)展,都會(huì)有小天鵝的一次創(chuàng)新。這次,她要用互聯(lián)網(wǎng)思維來(lái)做火鍋,又會(huì)給重慶火鍋帶來(lái)一次質(zhì)的飛躍。
對(duì)于目前她在北京的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè),她表示,都不會(huì)放棄,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,已經(jīng)沒(méi)有了空間距離,她要兩手都抓,一手牽著小天鵝,一手拉著養(yǎng)老地產(chǎn)。明年,她在北京的養(yǎng)老地產(chǎn)項(xiàng)目或許就可以和大家見(jiàn)面了。
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何永智創(chuàng)業(yè)史
1982年,何永智和老公廖長(zhǎng)光辭職下海,在解放碑八一路,三張桌子起家,取名小天鵝火鍋。
1989年,小天鵝開(kāi)始做加盟,1992年,在成都開(kāi)小天鵝分店,開(kāi)始在全國(guó)全面加盟連鎖,何永智成為中國(guó)民營(yíng)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)第一人。
2001年,在何永智的帶領(lǐng)下,重慶火鍋協(xié)會(huì)成立,她將新的火鍋連鎖模式無(wú)償提供給重慶火鍋企業(yè)。
2007年,紅衫資本和亞洲創(chuàng)投向小天鵝投資2000萬(wàn)美元,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)及管理,包裝小天鵝上市。
2008年,全球金融危機(jī)爆發(fā),小天鵝海外上市擱淺,同時(shí),國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)上市IPO也暫停,小天鵝上市遭遇挫折。
2012年,小天鵝創(chuàng)始人何永智宣布淡出火鍋業(yè),轉(zhuǎn)型做養(yǎng)老地產(chǎn)。
2014年底,何永智回歸。
縱深
相親 “一開(kāi)始我們都很興奮”
與聯(lián)想牽手,曾經(jīng)是何永智非常看好的婚姻,她曾經(jīng)認(rèn)為為小天鵝找到了好人家,但隨著合作暫停,何永智的心里是怎么看待這段沒(méi)有結(jié)果的婚姻呢?
“上半場(chǎng)我們都很興奮?!焙斡乐钦f(shuō),弘毅追求小天鵝已經(jīng)有好幾年時(shí)間,去年底,她曾問(wèn)弘毅,為何在大千火鍋品牌中,看中了小天鵝,對(duì)方的回答令她很興奮。
“聯(lián)想很看重中國(guó)的民族品牌,也立志打造像肯德基、麥當(dāng)勞一樣屬于中國(guó)的民族餐飲品牌。而小天鵝有33年歷史,簡(jiǎn)直太難得了,加上小天鵝的規(guī)范化管理和清晰的現(xiàn)代財(cái)務(wù),正是他們想尋找的民族品牌?!?/p>
聽(tīng)到這樣的話,何永智相當(dāng)興奮,因?yàn)槁?lián)想這一目標(biāo),與她發(fā)展小天鵝的目標(biāo)是一致的,更何況聯(lián)想旗下的弘毅資本如果要打造這樣的品牌,她當(dāng)然愿意配合,只要小天鵝品牌得到發(fā)展壯大就好。
今年7月,弘毅方面派出團(tuán)隊(duì)來(lái)到重慶佳永小天鵝交流,雙方開(kāi)始正式戀愛(ài)。
她說(shuō),上半場(chǎng)一切發(fā)展都還順利,雙方都在興奮中度過(guò)了一年多,直到商務(wù)部的公示出來(lái)。
9
今年 月
訂婚 “過(guò)日子發(fā)現(xiàn)問(wèn)題很多”
今年9月份,商務(wù)部公示出來(lái),意味著雙方到了談婚論嫁的一步。要走最后的法律程序了,于是,雙方開(kāi)始真正的坐下來(lái)商談未來(lái)如何過(guò)日子。
“雙方坐下來(lái),一個(gè)一個(gè)問(wèn)題的摳,才發(fā)現(xiàn)婚后日子怎么過(guò)是個(gè)問(wèn)題?!焙斡乐钦f(shuō),雙方都是負(fù)責(zé)任的企業(yè),一定要讓小天鵝在婚后發(fā)展得更好才行,因?yàn)樾√禊Z品牌走了33年,已經(jīng)不是她個(gè)人的事,如果因?yàn)樗龥](méi)想成熟或者沒(méi)想好,讓員工和品牌因這次挪動(dòng)而流失了,那么,她將是小天鵝幾萬(wàn)員工的罪人,也是重慶火鍋的罪人。
她說(shuō),雙方坐下來(lái),才發(fā)現(xiàn),過(guò)日子并不是靠之前的興奮就能解決問(wèn)題,過(guò)日子也不是靠小天鵝的漂亮報(bào)表就可以的。
弘毅方面的經(jīng)營(yíng)管理思路與小天鵝管理團(tuán)隊(duì)的思路顯得格格不入,是選擇火鍋接地氣一步步發(fā)展,還是選擇在強(qiáng)大資本支持下的恢弘磅礴的發(fā)展氣勢(shì),一下子可以開(kāi)幾百家店出來(lái),然后又不停關(guān)店,成了何永智必須面對(duì)的一個(gè)問(wèn)題。
“我們基本上是雙方同時(shí)看到了這個(gè)問(wèn)題?!焙斡乐钦f(shuō),如果這樣,小天鵝的挪窩結(jié)果可能就會(huì)與當(dāng)初雙方的初衷相反。
幾天前
分手 “分手沒(méi)有誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)”
對(duì)于曾經(jīng)與弘毅牽手,何永智當(dāng)時(shí)非??春茫敲?,此時(shí)又分手,中間的恩怨究竟是誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)?
對(duì)此,何永智表示,合作與放棄,沒(méi)有誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò),雙方團(tuán)隊(duì)無(wú)數(shù)次的談話和交流,都是從發(fā)展小天鵝這個(gè)品牌的角度考慮的,應(yīng)該說(shuō)都是很客觀、負(fù)責(zé)任的企業(yè)。
“小天鵝不是等米下鍋,不是有錢(qián)就可以賣的?!焙斡乐钦f(shuō),2007年,紅杉資本和海納創(chuàng)投進(jìn)入后,她就想到有資本來(lái)經(jīng)營(yíng)管理,自己就放手了,做她自己喜歡的事情,現(xiàn)在,通過(guò)與弘毅的接觸,讓她醒悟過(guò)來(lái),也讓她站在了更高的平臺(tái)上,回省自己,其實(shí),她自己是有能力把小天鵝做得更好的。
“33年的品牌,是不能用錢(qián)來(lái)衡量的?!?/p>
何永智說(shuō),幾天前,他們開(kāi)董事會(huì)和股東大會(huì),大家都非常支持她的決定,這讓她大大增加了把小天鵝帶好的決心。
而事后,弘毅也在反思。
“也許我們當(dāng)時(shí)不應(yīng)該想做大股東,應(yīng)該給何總更多股份。”
之后 “收拾心情重新上路”
作為重慶火鍋的標(biāo)桿,小天鵝的一舉一動(dòng),牽動(dòng)著全國(guó)媒體的關(guān)注。
從9月份商務(wù)部公示弘毅收購(gòu)小天鵝93.2%的股權(quán),從而取得小天鵝餐飲的單獨(dú)控制權(quán)信息出來(lái)后,小天鵝與弘毅的每一個(gè)動(dòng)作都成為媒體關(guān)注的焦點(diǎn)。
與弘毅牽手“告吹”,心里有沒(méi)有失落?
面對(duì)媒體的問(wèn)題,何永智坦陳:“要這樣面對(duì)媒體,直面過(guò)去,其實(shí)是需要勇氣的,我們有過(guò)擔(dān)心,這個(gè)事如果不做了,社會(huì)輿論會(huì)怎么看。但是,事實(shí)就是事實(shí),必須要面對(duì),把自己砸碎了再重生。”
何永智說(shuō),其實(shí)這一年,她的內(nèi)心都很糾結(jié),現(xiàn)在終于輕松了,自己要重新把小天鵝帶好。
她說(shuō),小天鵝現(xiàn)在仍是國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)直營(yíng)店數(shù)量最多的,有90多家,以前一直想上市,今后,會(huì)腳踏實(shí)地的一步步發(fā)展,好的門(mén)店要繼續(xù),不好的門(mén)店也會(huì)關(guān)閉調(diào)整。
她說(shuō),她現(xiàn)在的目標(biāo)就是讓員工越來(lái)越快樂(lè),讓品牌越來(lái)越強(qiáng),讓消費(fèi)者吃到最好吃的小天鵝火鍋。