福州打包盒用量猛增 節(jié)儉之風(fēng)逐步為大眾所接受
“節(jié)儉迎新年 浪費(fèi)真可恥”系列報(bào)道成效明顯,節(jié)儉之風(fēng)已逐步為大眾所接受。記者昨日從福州業(yè)內(nèi)了解到,由于近期福州各大酒店打包的人比以往增多,福州打包盒公司業(yè)務(wù)量猛增。此外,酒店宴請(qǐng)場(chǎng)面少了,規(guī)格降低了,在酒店一線工作的服務(wù)員由于工作量減少,壓力感頓減。春節(jié)將至,本報(bào)互動(dòng)平臺(tái)上,有網(wǎng)友倡議,春節(jié)期間也要少放炮,減少資源浪費(fèi)。
打包盒銷量增三成
記者從福州牡丹大酒樓、外貿(mào)中心大酒店及閩江大飯店等餐飲店家了解到,近來到酒店消費(fèi)的客人鋪張浪費(fèi)少了,打包的客人比以往明顯增多。
據(jù)福州牡丹大酒樓相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,酒樓打包的人增加明顯,除了工作人員提醒客人打包食物之外,更多的是一些就餐的客人主動(dòng)向酒樓要打包盒打包食物,酒樓打包盒用量由此增加了不少。
福州富嘉欣商貿(mào)有限公司工作人員張女士表示,該公司近期的打包盒業(yè)務(wù)量明顯增加,比以往增加了至少三成。
張女士表示,福州餐飲業(yè)客人打包頻次多了,相應(yīng)地帶動(dòng)了打包盒的銷量。
與此同時(shí),福州餐飲業(yè)大吃大喝場(chǎng)面也“降溫”許多,在酒樓上班的工作人員因此閑了不少。
服務(wù)員加班加點(diǎn)少了
小林是福州一家知名酒樓的服務(wù)員,這段時(shí)間由于加班加點(diǎn)少了,她的工作量減輕了,沒有了以往的壓力感。