廈門地下黑冰廠猖獗 墻壁殘留昆蟲尸體

▲第七菜市場(chǎng)一條破舊小巷內(nèi)的冰店
肯德基的冰塊臟過(guò)馬桶水?連日來(lái)關(guān)于肯德基、真功夫的冰塊菌落數(shù)量高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),甚至高于馬桶水?dāng)?shù)倍的消息,令不少市民“談冰色變”。
廈門情況又是如何呢?導(dǎo)報(bào)記者昨日調(diào)查發(fā)現(xiàn),在廈門想喝杯放心的冰飲料同樣不容易,因?yàn)榭瓷先チ辆ЬУ氖秤帽鶋K,有的出自不干凈的自備制冰機(jī),有的則來(lái)自地下“黑冰廠”,有的甚至是工業(yè)冰。
自來(lái)水簡(jiǎn)單凈化后就做成了冰
說(shuō)起廈門的制冰行業(yè),曾跟隨工商部門檢查“黑冰廠”的吳靜直搖頭。“大多數(shù)地下制冰廠在湖里區(qū),沒(méi)有工商執(zhí)照、沒(méi)有衛(wèi)生許可證,簡(jiǎn)單的民宅內(nèi),轟隆隆的機(jī)器吐出冰塊,工人再將暴露在空氣中的冰塊包裝、封存。”吳靜說(shuō),一些商販直接用過(guò)濾后的水制冰,沒(méi)有做任何殺菌處理,還有的甚至?xí)霉I(yè)冰去代替食用冰。
業(yè)內(nèi)人士楊先生也說(shuō),有些商家只把自來(lái)水簡(jiǎn)單凈化一下,生產(chǎn)加工場(chǎng)所也不是很整潔,很容易形成二次污染,還有“黑冰廠”甚至直接抽取地下水制冰,亂象叢生。
而除了制作過(guò)程外,冰塊的運(yùn)輸和儲(chǔ)藏環(huán)境,也很容易帶來(lái)二次污染。