福建鮮辣椒在冬天稱霸全國 每天上百噸供貨市場
每天上百噸 供貨全國市場
長樂設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬果產(chǎn)業(yè)協(xié)會陳會長說,到現(xiàn)在,長樂大棚蔬菜驗收面積有6000畝,這些大棚蔬菜多種植茄果和瓜類等反季節(jié)蔬菜,包括辣椒、茄子、黃瓜、苦瓜、西紅柿等品種。
陳會長自豪地說:“接下來全國最好的辣椒將出自福建?!币驗樵龠^兩三天,北方辣椒的主要產(chǎn)區(qū)山東將停產(chǎn)辣椒;而廣州和海南等地,大棚種植辣椒較少,隨著天氣變冷,當(dāng)?shù)芈短旆N植的辣椒也停產(chǎn)了。而福建的長樂、福清、莆田和漳州,采用了大棚種植,填補了北方蔬菜的上市空檔。從現(xiàn)在到明年4月,這些辣椒主要供應(yīng)北方市場,明年5月到6月隨著北方辣椒開始上市,轉(zhuǎn)向供應(yīng)江西和湖南市場。
據(jù)介紹,長樂現(xiàn)在每天發(fā)往山東50噸辣椒,此外,福清的辣椒產(chǎn)量更大,他們每天將供應(yīng)山東市場近百噸,省內(nèi)其他地方的大棚較少種植這種辣椒。由于產(chǎn)量大,本地消耗不了,現(xiàn)在產(chǎn)地六成以上新鮮辣椒要供應(yīng)北方市場。之所以要運到山東,是因為山東壽光果蔬交易市場是全國果蔬集散地。
剛剛采摘的辣椒,準(zhǔn)備運往外地
【長樂基地探訪】
辣椒種子來自荷蘭 每粒要0.45元
記者昨日來到長樂鶴上鎮(zhèn)的大棚蔬菜種植基地,一排排覆蓋塑料薄膜的大棚出現(xiàn)在記者面前,走進(jìn)去才發(fā)現(xiàn),大棚是鋼架結(jié)構(gòu)支撐起來的。
大棚外面寒風(fēng)凜冽,大棚里面則很暖和。當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)說,大棚上覆蓋塑料薄膜所種植出來的蔬菜,可人為控制蔬菜上市季節(jié),錯開季節(jié)種出來的蔬菜,不僅不愁銷路,而且產(chǎn)量更高。
陳喜陽說,長樂這些年輕人大概從2010年開始種大棚蔬菜,種子都是海外引進(jìn)的,辣椒種子來自荷蘭,每粒種子就要0.45元??蓜e小看幾毛錢,每斤種子有上萬粒,一畝要用2000粒種子,種500畝買種子就要一二十萬元,國內(nèi)辣椒種子每斤只要二三十元。
而據(jù)介紹,除了洋辣椒種子,他們引進(jìn)的西紅柿種子更貴,每粒要0.5元。
這種辣椒 最高能長5米
這樣的洋品種也有它的好處,發(fā)苗率和成活率都很高,90%的種子都能發(fā)苗并且長大結(jié)果。另外,這種荷蘭品種在大棚里面的采收期長達(dá)七八個月,而普通品種露天種植的采收期只有兩個月,采收時間越長,種植戶收入也更高。
長樂欣禾農(nóng)業(yè)的黃新程說,引進(jìn)的辣椒種子畝產(chǎn)更高,只要溫度適宜,它就不斷長出新芽,隨后開花結(jié)果,因此采摘期內(nèi)可以不停地長出辣椒。一般每畝產(chǎn)量可以達(dá)到6到9噸,是普通品種的四倍,每畝產(chǎn)值達(dá)一兩萬元。
記者昨日在大棚內(nèi)看到,大棚辣椒已經(jīng)進(jìn)入采收期,辣椒苗上掛了不少辣椒,其中還點綴些白色的辣椒花,辣椒苗目前已經(jīng)有半米多高。當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)表示,這個品種的辣椒,如果任其生長,可以長到頂棚高,也就是有5米高。不過為了方便采摘辣椒,當(dāng)辣椒超過2米時,菜農(nóng)就會摘頂,不讓它們繼續(xù)長高。
地頭價2塊5 超市要賣5塊
昨日,鶴上鎮(zhèn)基地的工作人員已經(jīng)開始采摘辣椒,這些辣椒一部分將出現(xiàn)在福州南通蔬菜批發(fā)市場,另外一部分將會運往山東批發(fā)市場。記者近日在永輝、沃爾瑪超市看到,這幾天福州超市這種辣椒的價格是每斤4元至5元不等,那么它們的地頭價是多少?
長樂設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬果產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長表示,辣椒種植成本價是每斤1.5元,其中還包括人工費,但辣椒的價格每天都在波動,去年年底辣椒的批發(fā)價一度只有0.9元,他們種植辣椒損失很大。今年價格相對好一些,昨日他們在南通批發(fā)市場的批發(fā)價是2.5元/斤,每斤辣椒的利潤在一元左右。而且與葉類菜不同,辣椒在冬季和春季的流通損耗幾乎可以忽略不計。