南寧新聞網(wǎng)—南寧晚報訊（記者趙金玲）昨日下午，南寧召開全市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作會。據(jù)悉，2014年，南寧市各縣實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃的1562所學(xué)校全部實現(xiàn)學(xué)校食堂正常供餐。今年南寧市繼續(xù)在各縣實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，膳食補助標(biāo)準(zhǔn)由3元/人·日調(diào)整為4元/人·日。

昨天的會議透露，2014年，南寧市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，投入營養(yǎng)膳食經(jīng)費約2.2億元，實施學(xué)校（含教學(xué)點）1562所，受益學(xué)生39.03萬人，超過全市中小學(xué)生人數(shù)的三分之一。

據(jù)介紹，在今年2月的市十三屆人大六次會議明確提出，繼續(xù)在各縣實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，膳食補助標(biāo)準(zhǔn)由3元/人·日調(diào)整為4元/人·日，并把它列為2015年南寧市10件為民辦實事工程教育惠民項目之一，預(yù)計各級財政共投入約3億多元。

如何加快南寧市各縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作實施？昨天的會議提出，各縣一要加快落實食品采購“四統(tǒng)一”工作制度，降低采購成本，確保采購質(zhì)量，做好食品安全監(jiān)管，實現(xiàn)為學(xué)生提供“等值優(yōu)質(zhì)”食品的目標(biāo)。

同時，會議還提出，要加快食堂的建設(shè)和餐飲服務(wù)許可證的申領(lǐng)，盡快按要求配齊配足食堂從業(yè)人員，完善供水設(shè)備及供水安全的各項制度措施。另外，要從學(xué)生的身心健康發(fā)展出發(fā)，提高營養(yǎng)配餐的水平，增加食譜的多樣性，比如增加蛋類、豆制品類、禽類、蔬菜種類等。

據(jù)悉，從3月起，各縣將根據(jù)本地區(qū)物價變動狀況，每年制訂本縣《一周帶量食譜》，并報市教育局備案，每周帶量食譜應(yīng)有肉（如豬肉、雞肉、鴨肉等）、蛋、黃豆或黃豆制品、蔬菜，每餐不少于兩葷一素，且不低于一定的控制質(zhì)量，并公示在營養(yǎng)午餐公示牌上。積極提高營養(yǎng)午餐水平，做到色香味俱全，飯菜可口，營養(yǎng)午餐不得向?qū)W生提供米粉。

學(xué)生營養(yǎng)改善計劃時間表

2011年，南寧市在上林、馬山、隆安三個貧困縣實施義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善試點工作。

2012年，南寧市上林、馬山、隆安三縣列入國家試點。

2013年，南寧市實現(xiàn)農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃在六縣全覆蓋。