嘉賓啟動信陽茶葉節(jié)開幕式水晶球。向明超 攝

原河南省委書記侯宗賓在信陽茶葉節(jié)開幕式上曾字匾。向明超 攝

特殊地理造就上好品質(zhì)，信陽成為毛尖天堂

信陽市地處南北氣候過渡帶，屬亞熱帶向暖溫帶過渡區(qū)，全市年均降雨量為1200毫米左右，年平均氣溫15.1℃，日照充足，雨量豐沛，山水相依、泉明林翠，是“北國江南，江南北國”。特殊的地理位置、良好的自然生態(tài)條件，成就了全國十大名茶信陽毛尖的上好品質(zhì)，使信陽成為我國北方邊緣茶區(qū)，是全國最大名優(yōu)茶生產(chǎn)大市之一。

2300年的悠久茶史，與龍井并稱綠茶之冠

信陽種茶始于東周，名于唐，興于宋，盛于清，歷史悠久，茶文化源遠(yuǎn)流長，至今已有2300多年的歷史，是古代著名的淮南茶區(qū)。唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中評價(jià)，“淮南以光州（今信陽）上”；宋代大文豪蘇東坡曾驚嘆“淮南茶信陽第一”。信陽是茶的故鄉(xiāng)，茶是信陽的象征，信陽毛尖與西湖龍井并為中國名優(yōu)綠茶之冠，是信陽市的“金名片”。