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物價(jià)仍處高位 走勢(shì)總體可控
2011-06-23 10:54:05      來源:人民日?qǐng)?bào)

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問:今年以來生豬價(jià)格持續(xù)上漲,下半年生豬價(jià)格是否會(huì)繼續(xù)上漲從而引發(fā)價(jià)格總水平走高?

答:據(jù)我委監(jiān)測(cè),6月份第二周,34個(gè)大中城市生豬平均出場(chǎng)價(jià)格達(dá)到每公斤17.62元,比去年同期上漲79.2%。我們注意到,有報(bào)道稱“生豬價(jià)格超過歷史高點(diǎn)”、“再創(chuàng)新高”,甚至認(rèn)為豬價(jià)上漲可能再次引發(fā)價(jià)格總水平上漲。對(duì)于這一觀點(diǎn),要做客觀的分析。

首先,當(dāng)前生豬價(jià)格同比漲幅很高,這是客觀事實(shí)。但同比漲幅高,主要是由于去年同期豬價(jià)過低造成的。從絕對(duì)值看,去年6月初,生豬價(jià)格為每公斤9.8元,處于2008年3月以來的最低水平;從判斷生豬飼養(yǎng)盈利水平的豬糧比價(jià)來看,正常情況下6∶1為盈虧平衡,但去年6月初下降到4.76∶1,生豬飼養(yǎng)處于虧損狀態(tài)。之后,在國家啟動(dòng)凍肉收儲(chǔ)和生豬生產(chǎn)自身周期性變化規(guī)律作用下,豬價(jià)逐步上漲,累積到現(xiàn)在,就表現(xiàn)為同比漲幅很高。

其次,當(dāng)前生豬價(jià)格與2008年3月份的價(jià)格基本相當(dāng),是近年來的高點(diǎn),但仍處于合理區(qū)間。3年來,我國土地、飼料、勞動(dòng)力成本提高較多,生豬價(jià)格相應(yīng)上漲也是正常的。同時(shí),從判斷生豬飼養(yǎng)盈利水平的豬糧比價(jià)來看,目前全國平均豬糧比價(jià)為7.66∶1,出欄一頭100公斤的育肥豬可獲利300—400元,處于正常偏高一點(diǎn)的水平。

最后,從后期走勢(shì)看,生豬養(yǎng)殖效益的好轉(zhuǎn),有利于進(jìn)一步調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的積極性,增加后期市場(chǎng)供應(yīng),進(jìn)而有利于豬價(jià)穩(wěn)定。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),5月底全國生豬存欄量4.53億頭,環(huán)比增長0.8%,同比增長4.4%;其中,能繁母豬存欄量4710萬頭,環(huán)比增長0.32%,同比增長0.21%。這與2007年生豬生產(chǎn)明顯下滑、市場(chǎng)供應(yīng)持續(xù)偏緊的情況有較大不同,生豬價(jià)格后期繼續(xù)大幅度上漲的可能性不大。

當(dāng)然,我們也要看到,由于目前豬肉價(jià)格漲幅大幅度低于生豬價(jià)格漲幅,后期豬肉價(jià)格可能有一定程度的上漲。

來源:人民日?qǐng)?bào) 編輯:于姝楠

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