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蘇州陽澄湖延伸蟹產(chǎn)業(yè)鏈 大閘蟹催生“大旅游”
2011-10-24 13:46:23      來源:中國新聞網(wǎng)

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蘇州陽澄湖延伸蟹產(chǎn)業(yè)鏈 大閘蟹催生“大旅游”

  游客坐船到陽澄湖中的養(yǎng)殖區(qū),觀看如何把大閘蟹捕撈出水。 李克祥 攝

陣陣漁歌聲中,“環(huán)陽澄湖美食體驗之旅”22日在蘇州相城陽澄湖中央的美人腿半島啟動。當(dāng)?shù)伛Y名中外的大閘蟹,現(xiàn)在除了“吃”之外,又延伸出了“看”、“玩”等功能。憑借一只蟹,當(dāng)?shù)貥?gòu)建出了“吃喝玩樂游購娛”一條龍的大旅游格局。

當(dāng)日的啟動儀式上,20位幸運游客被抽中后,分坐10艘陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖戶的木船,行至湖中的大閘蟹養(yǎng)殖區(qū),觀看如何把大閘蟹捕撈出水,并學(xué)習(xí)抓住出水后的大閘蟹。在上岸時,游客們手舉獲贈的正宗陽澄湖大閘蟹,開心不已。一位女游客說,這個經(jīng)歷以前從來沒有過,“太爽了”。

“看誰(蟹)跑得快”比賽,則充滿著“童趣”。五條跑道上,五只精選出的陽澄湖大閘蟹“威風(fēng)凜凜”,一聲哨響后,在蘆葦?shù)尿?qū)趕下,開始“橫行天下”??吹竭@個場面,游客們馬上“HOLD不住”了,紛紛靠近后“圍觀”蟹將軍們的戰(zhàn)況。經(jīng)過四輪比賽,才決出最終勝負(fù)。

主辦方公布了參與美食體驗活動的60家漁(農(nóng))家樂餐館,它們分布在陽澄湖區(qū)的蓮花島、清水村、葫蘆島等地。據(jù)悉,這些餐館經(jīng)過了前期層層篩選,后期工商、衛(wèi)生、環(huán)保等聯(lián)合檢查通過才正式出爐。

享有“中國大閘蟹美食之鄉(xiāng)”美譽的蘇州相城區(qū)擁有70%陽澄湖水域,近年來,越來越多的游客到此“品蟹看湖”。市場嗅覺靈敏的當(dāng)?shù)卣惺艿竭@一趨勢后,規(guī)劃建設(shè)了主要由蓮花島和美人腿構(gòu)成的陽澄湖度假區(qū),目前各項基礎(chǔ)設(shè)施已大為改善。

同樣很有商業(yè)頭腦的當(dāng)?shù)貪O民,則在環(huán)陽澄湖區(qū)域開設(shè)了為數(shù)眾多的(漁)農(nóng)家樂,這些餐館往往窗外就是美麗的陽澄湖風(fēng)景,各家又多有私房菜、拿手菜。當(dāng)日的美人腿半島上,自駕車往來不絕,眾多(漁)農(nóng)家樂生意格外興隆。

吃蟹之外,當(dāng)?shù)貪O民駕駛快艇帶游客到陽澄湖上兜風(fēng),帶游客到湖中養(yǎng)殖區(qū)域觀看養(yǎng)蟹的場景、捕蟹的過程。游客體驗到了別樣的漁家風(fēng)情,也催生出了更完整的“蟹產(chǎn)業(yè)鏈”與“大旅游”格局。

來源:中國新聞網(wǎng)   編輯:許銀娟


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