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圖為專業(yè)檢測(cè)人員對(duì)有關(guān)食品進(jìn)行檢測(cè)。
為了讓廣大消費(fèi)者吃得放心、安心,從4月22日開始,新鄉(xiāng)家樂福平原店對(duì)其銷售的6000多種食品進(jìn)行排查。
據(jù)新鄉(xiāng)家樂福平原店的一名負(fù)責(zé)人介紹,對(duì)食品安全這塊兒,家樂福總部非常重視,分別從鄭州、洛陽(yáng)、長(zhǎng)沙、重慶、武漢等家樂福抽調(diào)了140名精兵強(qiáng)將,對(duì)新鄉(xiāng)家樂福平原店所銷售的食品以及食品儲(chǔ)存的倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行地毯式排查,確保食品安全。
蔬菜、水果是否含有農(nóng)藥殘留,肉類是否被注水,粉絲、腐竹是否含有“吊白塊”,這些都是消費(fèi)者最為關(guān)心的。為此,新鄉(xiāng)家樂福平原店將實(shí)驗(yàn)室搬到了賣場(chǎng)中,讓廣大消費(fèi)者目睹檢測(cè)過程。
“對(duì)于每一個(gè)上架的產(chǎn)品,都能追溯它每一段的流通記錄,甚至是它出自哪位農(nóng)民之手?!毙锣l(xiāng)家樂福平原店的一名負(fù)責(zé)人說,為了能讓百姓在生活中,無論是生活用品還是食品,都能夠用得放心,家樂福更加嚴(yán)要求自己,為社會(huì)的食品安全與食品健康提供信心保證。