5月26日，記者從長(zhǎng)春市召開加強(qiáng)食品安全工作新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，6月份長(zhǎng)春市將出重拳，加大食品安全的監(jiān)測(cè)力度，長(zhǎng)春市政府決定在市長(zhǎng)準(zhǔn)備金中拿出1000萬元作為長(zhǎng)春市的食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)和監(jiān)管的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，補(bǔ)充設(shè)備加大監(jiān)測(cè)和監(jiān)管能力建設(shè)。

長(zhǎng)春市食品安全監(jiān)督管理委員會(huì)副主任、市衛(wèi)生局局長(zhǎng)齊國(guó)華介紹，長(zhǎng)春市圍繞“城鄉(xiāng)食品安全五月行動(dòng)”開展了專項(xiàng)整治行動(dòng)。截至目前，長(zhǎng)春市共抽檢肉制品加工企業(yè)40個(gè)批次的肉品、蔬菜制品企業(yè)19個(gè)批次的蔬菜產(chǎn)品，沒發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中含有瘦肉精和蘇丹紅。抽檢的11個(gè)品種35個(gè)批次的食品添加劑和18個(gè)品種18個(gè)批次的乳制品全部合格。針對(duì)食品安全問題，長(zhǎng)春市將建立長(zhǎng)效機(jī)制，一是部門監(jiān)管，綜合監(jiān)督的管理機(jī)制；二是全社會(huì)廣泛參與機(jī)制，將全社會(huì)力量動(dòng)員起來。長(zhǎng)春市食品安全委員會(huì)還將對(duì)各個(gè)城區(qū)、開發(fā)區(qū)的食品安全情況進(jìn)行定期抽查，根據(jù)抽查結(jié)果為各區(qū)食品安全質(zhì)量排名。發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的食品安全問題有關(guān)部門將予以嚴(yán)懲。

此外，為了便于了解群眾呼聲和基層的食品安全質(zhì)量問題，長(zhǎng)春市擬聘請(qǐng)100位公眾人士參與到食品安全監(jiān)管中，這是長(zhǎng)春市在食品安全監(jiān)管上首次公開面向社會(huì)聘請(qǐng)食品安全監(jiān)督監(jiān)管人員。這些食品安全義務(wù)監(jiān)督員上崗后，將以明察暗訪的形式在全市范圍內(nèi)監(jiān)督管理餐飲部門的環(huán)境衛(wèi)生和使用食品添加劑問題；監(jiān)督、反饋超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶等的食品安全問題。同時(shí)，還將對(duì)各監(jiān)管部門工作人員的工作進(jìn)行監(jiān)督。

來源：中國(guó)日?qǐng)?bào)吉林記者站  （記者 丁陸陽(yáng)）  編輯：許銀娟