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焗海鮮
5月16日—6月15日,長(zhǎng)春開元名都大酒店多摩咖啡廳傾情推出“海鮮美食節(jié)”,讓“蝦兵蟹將”主宰這一季的餐桌,為眾賓客呈現(xiàn)一場(chǎng)味覺兼具視覺的海鮮盛宴。
本屆海鮮美食節(jié)一改炸、烤、炒、燒等重油重火的烹調(diào)方法,酒店西餐大廚運(yùn)用精湛的廚藝,絕不把食客的胃束縛在一張乏味的菜單上,而是推陳出新,將大量高檔海鮮采用簡(jiǎn)單的蒸、煮、煎以及現(xiàn)場(chǎng)刺身制作等綠色烹調(diào)方法,讓您在海鮮美食中體驗(yàn)綠色、營(yíng)養(yǎng)。
此外,酒店還推出日式海鮮燉蛋、日式鰻魚飯、蒜蓉烤生蠔等特色美食更是使人欲罷不能。屆時(shí),上等牛排、羊排、鵝肝以及各類冰淇淋、甜點(diǎn)等將同步供應(yīng)。美食節(jié)期間,酒店大廚還將為賓客現(xiàn)場(chǎng)演繹神秘海鮮菜品制作,讓你更真切地感受源于海邊的美味!(記者 韓俊紅)
實(shí)習(xí)編輯:李思家