
999元/盒、1399元/盒……,8月23日,記者走訪沈陽太原街幾大超市時(shí)發(fā)現(xiàn),前兩年因飽受非議而幾乎絕跡的“天價(jià)月餅”,如今再次堂而皇之地?cái)[上了超市的專柜。
與往年相比,今年的“天價(jià)月餅”更注重內(nèi)含,而不是包裝盒內(nèi)的贈品,以往月餅盒里紅酒、茶葉等都已絕跡。
銷售旺季未到商家炒氣氛
“這款月餅是從廣東中山空運(yùn)過來的,里面的餡是用鮑魚制成的,在當(dāng)?shù)匾彩呛苡忻钠放??!痹谔治譅柆敵校称放圃嘛灥匿N售人員指著一盒1399元的月餅對記者說,單位大宗購買會有折扣,購買月餅到一定金額還有贈品,包括食用油、面粉等。
記者注意到,幾乎所有的月餅生產(chǎn)廠家都將成垛的月餅禮盒,擺在醒目的位置進(jìn)行促銷。100元至300元之間的月餅禮盒成為不少企業(yè)的主打品種。一位銷售人員介紹,今年月餅禮盒的價(jià)格大多在300元以下,200元左右中低價(jià)位禮盒銷售最好。
月餅銷售也刮起“團(tuán)購風(fēng)”
與傳統(tǒng)在超市、直營店等渠道銷售相比,今年月餅銷售掀起一股團(tuán)購風(fēng),有的團(tuán)購價(jià)低至六折。
記者在網(wǎng)上搜索看到,拉手、美團(tuán)等知名團(tuán)購網(wǎng)均加入了月餅團(tuán)購大戰(zhàn),粗略估算,僅沈陽地區(qū)能團(tuán)購的散裝月餅或禮盒,就有200多種,價(jià)格也從幾元到上千元不等。
不過,在月餅團(tuán)購火爆的同時(shí),也有人借團(tuán)購做起黃牛,開始倒賣團(tuán)購月餅票。日前,大眾點(diǎn)評網(wǎng)就對外宣布:他們將對倒賣大眾點(diǎn)評網(wǎng)團(tuán)購券的黃牛采取查封會員賬號、取消違規(guī)團(tuán)購券有效性、法律手段等諸多措施進(jìn)行嚴(yán)懲。建議消費(fèi)者到團(tuán)購網(wǎng)的官方網(wǎng)站上購買團(tuán)購券,以免買了黃牛的月餅券被網(wǎng)站封號后無法使用,造成金錢損失。
“糖高宗”拉高月餅價(jià)格
沈陽市食品協(xié)會副會長、沈陽稻香村食品有限公司董事長兼總經(jīng)理劉志國告訴記者:“今年本地產(chǎn)月餅仍是主流,占到整個(gè)月餅市場的90%?!笔茉牧蟽r(jià)格上漲的影響,今年沈城月餅價(jià)格也是水漲船高?!皾q的最多的就是白糖,原來每噸只有5800元,現(xiàn)在一噸就要8100—8200元,漲了近四成。還有食用油、餡料等都上漲了15%左右。”而另一個(gè)影響月餅價(jià)格的就是人工成本的提高,“去年整個(gè)時(shí)候,雇傭一個(gè)臨時(shí)工人,8小時(shí)工作制,每天50元,而今年每天80元還未必能留下員工?!?/p>
今年月餅價(jià)格上漲已成定局。盡管如此,企業(yè)仍難以完全消化成本上漲帶來的壓力。
來源:沈陽晚報(bào) 編輯:于姝楠