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透視沈陽萬噸胡蘿卜滯銷
新華網(wǎng)沈陽3月9日電(記者張逸飛)從沈陽市北郊的新農(nóng)路來到沈北新區(qū)尹家鄉(xiāng)新農(nóng)村村口,就可以看到路邊的大鐵門上用粉筆歪歪扭扭地寫著兩行字“賣胡蘿卜、賣大蘿卜”,這個村有著沈陽“胡蘿卜第一村”美譽。
聽說來了記者,聚在村口的幾個人立刻圍了上來,“胡蘿卜都賣不出去了,快幫幫我們吧!”“家家都有幾十萬斤呢,這些胡蘿卜再賣不出去就爛窖里了”。
收菜車不來 萬噸胡蘿卜難賣
新農(nóng)村現(xiàn)有村民700多戶,早在上世紀90年代就被沈陽市列為二類蔬菜生產(chǎn)基地。說起為什么都種胡蘿卜,43歲的村民李紅告訴記者:“從我小時候起,大家就種胡蘿卜,全村沒有干別的的?!边@讓新農(nóng)村成了遠近聞名的“胡蘿卜第一村”,胡蘿卜也成為村民收入的主要來源。
可今年胡蘿卜賣不出去了。村民常艷榮家今年收獲15多萬公斤的胡蘿卜。她告訴記者,10月霜降以后收獲。村民們都會把胡蘿卜裝袋放入地窖中冷藏?!敖衲甓毂緛砭筒辉趺蠢?,地窖的溫度不夠低,如果再有一個月賣不出去,胡蘿卜估計就都得爛?!?/p>
沿著鐵管焊接成的簡易梯子,記者跟隨常艷榮一起到深2米多的地窖中。這個地窖長約50多米,平底拱頂結(jié)構(gòu),3萬多個裝滿胡蘿卜的編織袋堆滿整個地窖,人在地窖里只能蹲在胡蘿卜袋上,根本直不起腰。
記者看到,地窖的拱頂上凝結(jié)著一層厚度約1厘米的霜,這是讓常艷茹最為擔心的:一旦天暖,霜就會融化使胡蘿卜受潮腐爛,留給她的時間不多了。
新農(nóng)村黨支部佟書記介紹,往年秋天,都會有來自山東、山西等地的車開來收購,大概3月份左右胡蘿卜就能賣完??墒墙衲辏罗r(nóng)村一輛大車也沒有看到,全村1萬多公斤的胡蘿卜陷入滯銷。
只顧低頭種地,不知抬頭營銷
新農(nóng)村的胡蘿卜菜農(nóng)種植面積已經(jīng)形成了一定規(guī)模,但這并沒有引發(fā)他們從傳統(tǒng)農(nóng)民到新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的轉(zhuǎn)變,“只顧低頭種地,不知抬頭營銷”的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式讓他們的抗風(fēng)險能力依然非常脆弱。
村民汪樹海通過土地流轉(zhuǎn)獲得50多畝地經(jīng)營權(quán),“現(xiàn)在很多鄉(xiāng)親們都去城里,想包地挺容易。但是包的越多成本越高,蘿卜賣不出去賠的就越多?!?/p>
像汪樹海的情況在新農(nóng)村比較普遍。全村能生產(chǎn)出上萬噸的胡蘿卜,卻很少人考慮胡蘿卜如何銷售的問題。
“往年都是大車來收,沒怎么愁過賣,2012年也滯銷過一次,后來媒體一宣傳,就來了幾個城里的大超市收購,給解決了。”村民們說。“想沒想過自己尋找固定的銷售渠道嗎?”記者問?!皼]有,咱們就是農(nóng)民,哪有那能耐?我們就管種?!蓖魳浜Uf。
大車都去哪了?
在沈陽市內(nèi)的鐵西盛發(fā)蔬菜批發(fā)市場,記者看到,胡蘿卜供應(yīng)量充足且價格大多在每公斤2元以上。
開大車賣胡蘿卜的陳先生告訴記者,去年他到新農(nóng)村收胡蘿卜,但是今年他卻舍近求遠,去福建收購胡蘿卜再運過來?!澳戏竭\來的成本與新農(nóng)村的胡蘿卜在市場上的賣價都是每公斤1.6元錢左右,但是南方的胡蘿卜是今年新下來的,而且外形好,能賣到2元錢以上,利潤高。今年大車都去南方收?!?/p>
從外形上看,新農(nóng)村的胡蘿卜確實較市場上售賣的胡蘿卜尾部更為細長?!澳且院筮€會不會到新農(nóng)村進胡蘿卜?”記者問。陳先生說:如果新農(nóng)村的胡蘿卜在價格上有明顯優(yōu)勢,還是愿意到新農(nóng)村收購。
李紅表示,雖然村里出產(chǎn)胡蘿卜的每公斤成本就要8角多,但如果現(xiàn)在有人來收地窖里的胡蘿卜,8角一公斤也賣。當記者問明年是否會針對市場需求做出改變時,李紅愣了一下說:“明年還得這么干唄!還能年年這樣么?”
遼寧省農(nóng)科院研究員張青則認為,解決胡蘿卜滯銷不能光靠低價銷售,“傳統(tǒng)的胡蘿卜種植利潤率比較低,解決滯銷必須產(chǎn)品升級。比如生產(chǎn)水果胡蘿卜,個頭比較小,含糖量比較高,品質(zhì)好,價格自然就高,所以還是要品種創(chuàng)新?!?/p>
沈陽蔬菜流通協(xié)會會長何立興介紹,一種蔬菜的種植和銷售,不能只看一個地方的情況,而是要看全國的整體情況?!艾F(xiàn)在暖房菜、反季菜都不缺,但是很多農(nóng)民缺少市場的信息,種什么、種多少都是靠感覺?!爆F(xiàn)有的粗放式農(nóng)業(yè),只有向生產(chǎn)、加工、儲藏、銷售產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型,才能讓開走的大車再回來。