近日,為慶祝七周年華誕,沈陽(yáng)凱賓斯基飯店舉辦了中餐廚藝大賽,旨在鼓勵(lì)廚師在苦練基本功的同時(shí),勇于打破常規(guī)、推陳出新,從而使菜品質(zhì)量及服務(wù)技能進(jìn)一步提高。
飯店總經(jīng)理富蘭克?司徒楚及行政委員們對(duì)中廚房全體員工組成的4支隊(duì)伍進(jìn)行了評(píng)審。廚師們?cè)谂腼儸F(xiàn)場(chǎng)紛紛拿出了看家的本領(lǐng),菜肴不僅色香味俱佳,更富有創(chuàng)意和寓意,讓評(píng)委們一飽口福。
來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)遼寧記者站 (記者 張彤彤) 編輯:許銀娟