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沈陽香格里拉大酒店推出 “阿拉斯加海鮮平安夜盛宴”

2013-12-20 22:38:58 來源:中國日報(bào)遼寧記者站
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沈陽香格里拉大酒店推出 “阿拉斯加海鮮平安夜盛宴”
 
紅鮭魚

12月24日,沈陽香格里拉大酒店推出“阿拉斯加海鮮平安夜盛宴”。

遼咖啡全日制餐廳位于沈陽香格里拉大酒店一層,擁有十個(gè)開放式的廚房,在平安夜當(dāng)晚,酒店行政總廚亞當(dāng).羅伊將帶領(lǐng)他的美食團(tuán)隊(duì),為賓客精心呈獻(xiàn)“阿拉斯加海鮮平安夜盛宴”,每個(gè)開放式廚房都將以不同的風(fēng)格和烹飪方式,讓賓客體驗(yàn)各具風(fēng)味的海鮮大餐。特色菜品包括:阿拉斯加比目魚、紅鮭、龍蝦、真鱈片及紅魚片等。

此外,酒店大堂圣誕美食角還準(zhǔn)備了圣誕系列甜點(diǎn)和禮籃。傳統(tǒng)樹根蛋糕、朗姆巧克力、姜包紙杯蛋糕、士多倫面包等。

阿拉斯加比目魚,許多海域都生產(chǎn)大比目魚,但生活在阿拉斯加寒帶洋底的大比目魚,其肉質(zhì)、味道、營養(yǎng)與生活在其他海域中的大比目魚截然不同,堪稱極品。特別值得一提的是,在諸多深海魚類中,尤為出名的阿拉斯加紅鮭魚,野生的紅鮭魚是深海中十分珍貴的魚種,捕撈于美國阿拉斯加水域,是精品中的珍品,也是最有益健康的魚,堪稱“冰海之皇”。真鱈魚有很高食用價(jià)值,主要產(chǎn)地美國阿拉斯加海域及白令海峽,不僅富含營養(yǎng),更以肉質(zhì)細(xì)嫩甜滑而深受饕客們的喜愛,無論是蘸辣生吃,還是采用傳統(tǒng)的煎烤方式,都讓您回味無窮、舉箸稱贊。(記者 張彤彤)

編輯: 于熙 標(biāo)簽: 香格里拉
 
 
 

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