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成都市疾控中心提醒:織紋螺吃不得
2011-08-15 14:32:50      來源:成都晚報(bào)

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近日,成都市疾病防御控制中心在其網(wǎng)站首頁顯眼位置發(fā)出告示,提醒市民“織紋螺含麻痹性貝類毒素,吃不得”!昨日,記者在青石橋海鮮市場發(fā)現(xiàn),這里仍有織紋螺在銷售。據(jù)了解,織紋螺體內(nèi)含有的“石房哈毒素”經(jīng)100℃高溫加熱30分鐘后,毒性僅減少一半。按其對人體的經(jīng)口致死量來計(jì)算,一個(gè)織紋螺便有可能致人喪命。

來源:成都晚報(bào) 編輯:于姝楠


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