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時報11月2日訊 (記者陳彥杰通訊員任光威)為使牛百葉、鴨腸賣相好一點,市中區(qū)小梁莊附近的3名嫌疑人用國家明令禁止的雙氧水進行泡制。10月28日,民警當(dāng)場搗毀3處窩點,查獲問題牛百葉、鴨腸近300公斤。3名嫌疑人童某某、王某某、陶某某(女)因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品已被立案偵查并采取刑事強制拘留。
10月28日凌晨4時許,市中區(qū)小梁莊附近2處院落及1處樓房居民家中還亮著燈,有人正忙碌著“加工”牛百葉和鴨腸。這時,濟南市公安局食品藥品與環(huán)境犯罪偵查支隊和市中公安分局的40余名民警正靠近這3處窩點。當(dāng)民警進入3處窩點時,現(xiàn)場情況令他們大吃一驚:一處窩點院子里擺放著七八個大水缸,里面堆滿了牛百葉,現(xiàn)場的衛(wèi)生條件很差;有一處窩點把牛百葉直接放在藍色大塑料桶中,桶周邊臟乎乎的,地上到處是污水,滿院子腥味;一個泡牛百葉的大桶中放著一個水管,里面還放著一個木棍?!八麄儼雅0偃~泡在大桶中,加入雙氧水后用木棍往下按。”民警說。
在3處窩點,民警當(dāng)場查獲浸泡牛百葉、鴨腸的缸、泡沫箱、塑料盆30余個,同時查獲國家明令禁止在食品中添加的過氧化氫溶液4桶55公斤。經(jīng)民警現(xiàn)場稱量,查扣的問題食品近300公斤,其中牛百葉206公斤、鴨腸92公斤。
據(jù)了解,由于過氧化氫具有腐蝕性及氧化性,人體攝入達到一定劑量會引發(fā)腹痛、胸口痛、呼吸困難、嘔吐、一時性運動和感覺障礙、體溫升高等癥狀,我國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局已于2011年發(fā)布公告(第156號),明令禁止食品生產(chǎn)企業(yè)將過氧化氫等同批33種產(chǎn)品作為食品添加劑使用。