9月24日,為促進粉絲行業(yè)規(guī)范有序發(fā)展,加強行業(yè)自律,國內(nèi)30家知名粉絲企業(yè)在四川成都舉行的中國食品工業(yè)協(xié)會粉絲行業(yè)工作委員會年會上共同簽署了食品安全倡議書,共同發(fā)出產(chǎn)品“零添加”的承諾,構筑起粉絲行業(yè)食品安全“防火墻”。
9月23日-24日,由中國食品工業(yè)協(xié)會粉絲行業(yè)工作委員會組織的2011年工作會議在四川成都召開,全國30家知名粉絲企業(yè)聚首“天府之國”,共同謀劃行業(yè)自律、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等問題。這一倡議書由煙臺雙塔食品股份有限公司、四川白家食品有限公司等企業(yè)發(fā)起倡議,得到眾多知名粉絲企業(yè)響應。
據(jù)介紹,參與企業(yè)將嚴格按照《食品安全法》的有關規(guī)定,加強源頭控制;在產(chǎn)品中不添加人工合成素等食品添加劑和非食用物質(zhì);推進企業(yè)誠信體系建設,建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度和不合格產(chǎn)品召回制度;自覺遵守國家法律、法規(guī),依法經(jīng)營、誠實守信,接受社會和群眾的監(jiān)督,向消費者供應安全、健康的產(chǎn)品,切實維護消費者權益。
會議期間,中國食品工業(yè)協(xié)會粉絲行業(yè)工作委員會發(fā)布了《2010年中國粉絲行業(yè)發(fā)展報告》,首次以報告的形式向社會披露年度粉絲行業(yè)發(fā)展情況及權威數(shù)據(jù),系統(tǒng)地對粉絲行業(yè)進行了專業(yè)分析,并對未來行業(yè)發(fā)展趨勢進行了預測。
為提升中國粉絲企業(yè)的知名度,樹立行業(yè)品牌意識,中國食品工業(yè)協(xié)會粉絲行業(yè)工作委員會經(jīng)過嚴格評審,在年會上授予煙臺雙塔食品股份有限公司、四川白家食品有限公司、甘肅銀河食品集團有限公司、招遠現(xiàn)代食品有限公司、山東金城股份有限公司等10家企業(yè)為“2010年度中國粉絲行業(yè)標桿企業(yè)”,授予北大荒馬鈴薯集團有限公司等13家企業(yè)為“2010年度粉絲行業(yè)最具成長性企業(yè)”。
中國食品工業(yè)協(xié)會粉絲行業(yè)工作委員會會長楊君敏表示,中國粉絲行業(yè)正處于一個迅速發(fā)展的階段,目前行業(yè)正以每年10%-20%的速度發(fā)展,要做世界級品牌,就必須加強自主品牌創(chuàng)新意識和品牌保護意識,積極樹立品牌的世界形象,希望通過此次行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)優(yōu)活動,進一步推動企業(yè)誠信經(jīng)營水平。
來源:中國日報山東記者站(記者 鞠川江 通訊員 邵安藝) 編輯:馬原