正如中國企業(yè)家俱樂部創(chuàng)始人劉東華在“2013中國綠公司百強發(fā)布會”上指出：“綠公司不能觸碰違法、污染和虧損三條紅線”。因此“綠公司”的標(biāo)簽不僅代表了企業(yè)的商業(yè)責(zé)任，也反映了企業(yè)發(fā)展“內(nèi)在基因”。在第44個“世界地球日”來臨之際，“2013中國綠公司百強榜”在昆明如期揭曉。作為一年一度“企業(yè)體檢”，青島啤酒五度蟬聯(lián)“綠公司百強”、位列“國有控股前三甲”，贏得了公眾的認(rèn)可與鼓勵。

青島啤酒南寧公司的人工濕地，荷花點點浮于處理后的清水之上，鮮花與綠植相映成趣

“綠”色釀造：總經(jīng)理要管理好“清水工廠”

在青島啤酒，每位工廠總經(jīng)理都很清晰地知道自己“管理兩家工廠”的雙重職責(zé)。一家啤酒制造工廠，一家清水制造工廠，青啤人要像重視產(chǎn)品質(zhì)量一樣重視環(huán)保。

秉承“好心有好報”的樸素環(huán)境觀，在青啤有一個深入人心的理念----“世上本沒有廢物，只有放錯位置的資源”。在青島啤酒，每家工廠對于生產(chǎn)出來的廢棄物，都要作為資源進行優(yōu)化配置，讓每一種資源能在循環(huán)經(jīng)濟鏈上找到自己的位置。

比如釀造過程中產(chǎn)生的廢水，經(jīng)過深度處理后，可以成為景觀綠化用水。青島啤酒南寧公司通過人工濕地深度處理系統(tǒng)，利用人工濕地對有機物降解能力強、凈化效果好等特點，實現(xiàn)了廢水的資源化利用，減輕了對自然環(huán)境的影響，同時起到了美化周圍環(huán)境的雙重效果。再如二氧化碳是啤酒生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品，青啤通過加裝二氧化碳回收裝置，對二氧化碳進行收集、壓縮、凈化、干燥、冷卻、液化、儲存，然后循環(huán)利用，最大程度減少對環(huán)境的影響。

王豐義作為2012年青島啤酒第四屆職業(yè)技能大賽污水處理工種冠軍，曾對自己的工作這樣評價：“看著生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的廢物，被干干凈凈地送出工廠，讓工廠成為一個能夠自體循環(huán)和幾乎不排放廢料的‘生態(tài)空間’，這是工作帶給我的最大樂趣?！?/p>

“綠”動責(zé)任心：為生活創(chuàng)造快樂

110年來，青島啤酒以獨特的釀造工藝和高品質(zhì)產(chǎn)品而享譽世界。從原材料選購到產(chǎn)品出廠的整個過程都精益求精。為消費者奉獻健康、安全、綠色產(chǎn)品始終貫穿于生產(chǎn)過程的每一個工序和細(xì)節(jié)。然而，綠色釀造和低碳環(huán)保實際上只是青啤綠色價值鏈上的一個縮影。

在青島啤酒看來，一個可持續(xù)健康發(fā)展的企業(yè)，責(zé)任是一種堅持。除110年為五洲四海的消費者提供高品質(zhì)產(chǎn)品外，企業(yè)還要用“永續(xù)的責(zé)任體系”去推動可持續(xù)的健康發(fā)展，積極承擔(dān)對消費者、投資者、員工、環(huán)境等相關(guān)方的責(zé)任。

百余年來，青島啤酒將“好人釀好酒”融入所釀造的每一杯啤酒中，也融入“好心有好報”對生態(tài)環(huán)境的無限敬畏里。與員工共享成果與成長，為投資者贏得合理的價值回報，與價值鏈上下游共贏共榮，回饋社會和公眾，積極推動公益事業(yè)的發(fā)展，將積極向上的生活態(tài)度和精神理念傳遞給越來越多的人……用可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造可分享的幸福，為生活創(chuàng)造快樂。

對此，業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為：“青島啤酒之所以能走過110年，雖有歷史感但也不乏激情與活力，這得益于企業(yè)不斷的傳承、變革與創(chuàng)新。無論什么階段上，不斷優(yōu)化企業(yè)的‘綠色基因’，責(zé)任胸懷讓企業(yè)擺脫單一的利潤鏈條，構(gòu)建全新的‘和諧價值鏈’體系，并用‘綠色發(fā)展的理念’與價值鏈各方保持互動、促進共同的發(fā)展?！保ㄓ浾?解傳姣）

實習(xí)編輯：李思家