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用工業(yè)堿制作的豆干表面很光滑。資料圖片
燒堿豆干傷得起? 明知摸了手痛 夫婦倆制"毒豆干"
老板夫婦承認,他們生產(chǎn)的豆腐干確實要不得;兩人涉嫌生產(chǎn)有害食品被批捕
黑心老板語錄
□“我知道工業(yè)氫氧化鈉是屬于有毒有害的物質(zhì),腐蝕性很強,手摸到都會覺得痛,人根本不能吃?!?/p>
□“其實我也擔心哪天有人吃了我們的豆腐干中毒,所以經(jīng)常提醒工人,不要放得太多了?!?/p>
□“說實話,那種環(huán)境中生產(chǎn)出來的豆腐干確實要不得,更談不上經(jīng)得起衛(wèi)生部門的檢測了?!?/p>
“‘工業(yè)’兩個字我認識,這個工業(yè)上用的東西,我還是曉得是不能吃的?!睔w案后,樊小超(化名)這樣對檢察官說。說這話的時候,還“嘿嘿”地笑。
日前,大渡口檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售有害食品罪,批捕了樊小超和其妻子鄭幺才(化名)。
去年3月以來,他們夫婦在大渡口區(qū)八橋鎮(zhèn)新華村租賃的房屋內(nèi),從事豆腐干生產(chǎn)。為使產(chǎn)出豆腐干好看、便于銷售,在制作時,二人明知工業(yè)用片堿(即氫氧化鈉,又稱燒堿)有毒,不能添加進食品中,仍然添加在煮豆腐干的水中,以消除豆腐干半成品表面的殘渣。
制成之后,由犯罪嫌疑人鄭幺才將“毒豆干”拿到楊家坪和大渡口的菜市場,進行銷售。