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工商總局?jǐn)M對五類食品采取退市銷毀措施
2011-08-12 20:18:12      來源:新華網(wǎng)

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根據(jù)12日公布的《流通環(huán)節(jié)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品和超過保質(zhì)期食品退市和銷毀管理辦法(征求意見稿)》,五類食品應(yīng)采取停止經(jīng)營、下架封存、銷毀、退回食品生產(chǎn)者等措施退出市場。

這五類食品是:已經(jīng)造成食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害甚至死亡的食品;可能造成食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害的食品;含有對特定人群可能引發(fā)健康危害的成分而在食品標(biāo)簽和說明書上未予以標(biāo)識,或標(biāo)識不全、不明確的食品;超過保質(zhì)期的食品;其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。

對因標(biāo)簽、標(biāo)識或者說明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被停止經(jīng)營的食品,在食品生產(chǎn)者采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷售;銷售時應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示生產(chǎn)者采取的補(bǔ)救措施。

此外,征求意見稿中還要求,食品經(jīng)營者對臨近保質(zhì)期的食品應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所向消費(fèi)者作出醒目提示。

為監(jiān)督食品經(jīng)營者切實(shí)履行法定責(zé)任和義務(wù),確保不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和超過保質(zhì)期食品的及時退市和銷毀,國家工商行政管理總局研究起草了上述辦法,并于今年8月12日至29日向社會各界公開征求意見。

來源:新華網(wǎng) 編輯:鄧京荊


 
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