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新華視點:4000多次抽檢能否喝上“放心奶”?

2012-08-31 08:43:04 來源:新華網(wǎng)
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“2011年國家抽查光明乳業(yè)4553次,這么抽(檢)會抽死人”,光明乳業(yè)總裁郭本恒近日一次講話引發(fā)了消費者高度關(guān)注。

4000多次抽檢,消費者還擔(dān)心喝不上“放心奶”,問題究竟出在哪里?如何讓人們增強信心?

強調(diào)“4000多次檢查”意在何處?

在日前舉行的乳制品工業(yè)協(xié)會年會上,郭本恒本人認(rèn)為,中國乳企生產(chǎn)硬件配備世界領(lǐng)先,管理水平也不差,檢測手段、質(zhì)量控制等都很先進,不應(yīng)妄自菲薄。

但他有關(guān)“2011年國家抽查光明乳業(yè)4553次”的話,引發(fā)了輿論界的諸多質(zhì)疑:真有那么多次抽檢嗎?如果乳制品企業(yè)管理先進,為何不時爆出“質(zhì)量門”?

針對這些質(zhì)疑,光明乳業(yè)公關(guān)總監(jiān)龔妍奇回應(yīng)稱,有關(guān)抽檢次數(shù)多的言論并非抱怨,而是傳達(dá)兩層意思:一是企業(yè)在加強自控,監(jiān)管部門的監(jiān)管力度也是空前的,請消費者理性對待乳制品質(zhì)量;二是向乳制品企業(yè)傳遞信心,希望大家不要失去信心。

龔妍奇同時表示,中國乳制品行業(yè)仍然處于發(fā)展的初級階段,奶源建設(shè)沒有跟上消費、加工的發(fā)展;想要提升奶源的質(zhì)量,需要興建萬頭規(guī)模場,同時需要更先進的飼養(yǎng)方式,“一言以蔽之,就是乳制品企業(yè)要在牧場上多投錢?!?/p>

工信部總工程師朱宏任亦在出席此次年會時稱,目前我國乳品質(zhì)量和安全水平與人民群眾的期望相比,還有一定的差距。

編輯: 馬原 標(biāo)簽: 奶農(nóng) 奶價 放心奶 稀釋 質(zhì)量門

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