最近，“體驗(yàn)”成了一個(gè)熱詞。10月16日世界糧食日，國(guó)家糧食局首次在糧食行業(yè)倡導(dǎo)自愿參加24小時(shí)饑餓體驗(yàn)活動(dòng)。10月17日是國(guó)際消除貧困日，中國(guó)扶貧基金會(huì)和聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署發(fā)起“感受6塊3”活動(dòng)，號(hào)召公眾用6.3元過一天“苦日子”。在糧食豐收、物質(zhì)豐盛的今天，為什么還要體驗(yàn)饑餓、感受貧困？套用最近流行的一種網(wǎng)絡(luò)語體，元芳，對(duì)此你怎么看？

改革開放30多年，國(guó)人的物質(zhì)生活有了巨大變化，吃飯問題不僅早已解決，吃得精致、吃得安全、吃出特色成為新的需求。這是社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步的表現(xiàn)，但同時(shí)也產(chǎn)生了“吃飽了以后”的問題。當(dāng)饑饉、饑荒這些字眼從許多人尤其是青年人的人生記憶中抹去，當(dāng)饑餓感成為一些努力減肥人士的“幸福體驗(yàn)”，人們對(duì)“盤中餐”不再那么珍視，對(duì)困擾中國(guó)人數(shù)千年的糧食問題也少了一些警醒。

一個(gè)突出表現(xiàn)就是浪費(fèi)成為社會(huì)頑疾。據(jù)來自中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的數(shù)據(jù)，全國(guó)一年僅餐飲浪費(fèi)的蛋白質(zhì)和脂肪就高達(dá)800萬噸和300萬噸，這相當(dāng)于倒掉了兩億人一年的口糧！

雨果說過，人類第一種饑餓就是無知。從公家到私人存在的種種浪費(fèi)現(xiàn)象背后，既存在著貪大求洋、比拼面子等消費(fèi)誤區(qū)，也在“手中有糧”優(yōu)越條件下缺乏對(duì)糧食風(fēng)險(xiǎn)的反思與防范。近年來，我國(guó)糧食連年增收，有望首次實(shí)現(xiàn)“九連增”，但糧食安全形勢(shì)并非高枕無憂。

糧食生產(chǎn)，說到底就是土地與人的問題。反觀現(xiàn)實(shí)，這兩個(gè)方面都不容樂觀。一則，隨著各地興建工廠、商業(yè)開發(fā)等熱潮的興起，再加上環(huán)境污染，許多耕地尤其是優(yōu)質(zhì)耕地不復(fù)存在，18億畝耕地紅線已經(jīng)非常脆弱。一則，隨著農(nóng)民大舉進(jìn)城打工，農(nóng)村空心化加劇，加上農(nóng)資價(jià)格高企等打擊種糧積極性，農(nóng)田撂荒現(xiàn)象越來越普遍，“誰來種地”已經(jīng)成為突出問題。

這些問題都構(gòu)成了糧食生產(chǎn)的隱憂，如果不加以重視和解決，其積累的風(fēng)險(xiǎn)將不堪想象。民以食為天，糧食乃立國(guó)之本，對(duì)于一個(gè)有著13億人口的大國(guó)來說，糧食安全不能有任何差池，這事關(guān)國(guó)家利益和每一個(gè)人的生計(jì)。

先賢有居安思危的古訓(xùn)，民間有飽漢不知餓漢饑的說法，“饑餓體驗(yàn)”的目的，不是簡(jiǎn)單地餓一天，而是希望從“餓得腿軟”、“頭暈眼花”等生理反應(yīng)中，帶來精神上的觸動(dòng)，想想自己平時(shí)的消費(fèi)習(xí)慣，想想一粥一飯的來之不易，想想并未遠(yuǎn)去的糧食安全風(fēng)險(xiǎn)。這次活動(dòng)在糧食系統(tǒng)率先舉辦更是有必要，有利于增強(qiáng)糧食部門和干部的憂患意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，把糧食生產(chǎn)、管理、儲(chǔ)運(yùn)等各環(huán)節(jié)工作做好，管好國(guó)人的“糧倉”。

從這個(gè)意義上說，不管是“24小時(shí)饑餓”還是感受“6塊3”，首先應(yīng)該成為各級(jí)官員的體驗(yàn)項(xiàng)目。市長(zhǎng)們只有多扛抗米袋子、拎拎菜籃子、多擠擠公交車，才能真切看到繁華背后的憂愁，深刻體會(huì)民生的不易與期盼，從而更加清醒自覺地為老百姓的“好日子”盡職盡責(zé)。