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真功夫米飯被指吃出蟑螂 餐廳啟動自查自檢

2013-06-06 08:44:03 來源:京華時報
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真功夫米飯被指吃出蟑螂 餐廳啟動自查自檢

昨天中午12點多,食客戴先生在真功夫快餐安貞店用餐時,在米飯中發(fā)現(xiàn)數(shù)只小蟑螂。戴先生和店方交涉多時后,店方將出現(xiàn)蟑螂的套餐費退還。昨天下午,真功夫方面表示事后已展開自檢工作,未再發(fā)現(xiàn)此類幼蟲。

戴先生介紹,昨天中午12點多,他和另外兩名同事一起,前往位于安貞華聯(lián)地下一層的真功夫快餐店用餐。“我們點了兩份套餐和一些小食”,戴先生介紹,取餐后,他打開香菇雞腿肉飯的米飯,發(fā)現(xiàn)米飯表面上有數(shù)只小蟲。戴先生和同事仔細(xì)觀察后,確認(rèn)小蟲是幼小的蟑螂,“一動也不動,有十多只”。

戴先生介紹,他隨后和店員聯(lián)系,對方請他等外出的店長回來處理此事?!拔业攘?個多小時,店長也沒能回來,后來要上班,就沒繼續(xù)等下去”,戴先生稱,自己和店員協(xié)商處理此事時,對方態(tài)度強硬,最后僅將出現(xiàn)小蟑螂的套餐餐費20余元退還給他,“走之前,他們連我的聯(lián)系方式都沒有留,這個處理方式,我當(dāng)然是不滿意的”。

昨天下午兩點,記者在戴先生處見到了他帶走的米飯,米飯表面上,8只長約3毫米的小蟑螂密集地躺在一起。戴先生推測,“這肯定是一窩小蟑螂。這事兒說明,他們的米根本就沒有洗過,我以后肯定是不會再吃了”。

昨天下午,記者來到真功夫快餐安貞店,該店經(jīng)理李長森確認(rèn),中午確實和消費者聯(lián)系處理過此事,“但他太著急,沒能等我回來”。他表示,此事中午已經(jīng)得到初步處理,如果消費者不認(rèn)可,可以再次進(jìn)行協(xié)商。

昨天下午,真功夫餐飲管理有限公司方面了解事件過程后回應(yīng)稱,昨天中午12點20分左右,3名顧客在用餐區(qū)坐下后發(fā)現(xiàn)其中雞腿套餐的米飯中有四五個黑點,顧客當(dāng)時拒絕食用。值班經(jīng)理馬上到場與顧客溝通、賠禮道歉,但就顧客所要求的3000元賠償未達(dá)成一致。在與餐廳經(jīng)理電話溝通完后,值班經(jīng)理給顧客每人贈送了一杯飲料及退還了24.5元的餐費,并根據(jù)顧客要求配合將米飯打包帶走。

真功夫公司表示,在顧客離開后,餐廳馬上啟動自查自檢工作,在廚房及未售賣的食物里未再次發(fā)現(xiàn)此類幼蟲。目前,北京安貞分店投訴事件已經(jīng)上報至公司總部。據(jù)了解,昨天下午真功夫公司已聯(lián)系戴先生,準(zhǔn)備再次協(xié)商賠償事宜。

編輯: 馬原 標(biāo)簽: 米飯 真功夫 蟑螂 此事 餐廳經(jīng)理
 
 
 

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