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有機(jī)變“投機(jī)”,為何難絕跡?
有機(jī)產(chǎn)品加上有機(jī)“身份證”的護(hù)航,按道理,對于假冒產(chǎn)品具有威懾作用。但為何當(dāng)前市場借有機(jī)?!巴稒C(jī)”的現(xiàn)象仍然存在?
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),問題的一部分出在流通環(huán)節(jié)上。由于新版有機(jī)碼采用的是防偽暗碼,辨識一個有機(jī)產(chǎn)品或一家有機(jī)廠商的真假,需要在完成購買程序后,顧客才能刮開有機(jī)碼區(qū)域并上網(wǎng)驗證。這顯然與我國老百姓的消費習(xí)慣并不相符,大部分消費者對有機(jī)領(lǐng)域的消費維權(quán)竅門并不知曉。
與此同時,記者從部分有機(jī)廠商處了解到,新國標(biāo)對于“農(nóng)場轉(zhuǎn)換期”的從嚴(yán)把關(guān),也使部分企業(yè)通過新認(rèn)證的產(chǎn)品品種有所減少。于是就出現(xiàn)了同一家企業(yè)內(nèi)的有機(jī)認(rèn)證“串門”,或是將相對標(biāo)準(zhǔn)較低的“綠色食品”混充有機(jī)產(chǎn)品等。追根溯源,這與個別廠商“利”字當(dāng)頭難自律有關(guān)。
上海質(zhì)監(jiān)部門有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,當(dāng)前市場上,利用綠色食品與有機(jī)食品的模糊概念,賺取超額利潤的情況尚未絕跡。前者在生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥,但用量和殘留量的規(guī)定通常較嚴(yán)格;而后者的認(rèn)證門檻要高出前者幾倍甚至幾十倍,不僅禁止施打農(nóng)藥、化肥等,對土壤、水、大氣等環(huán)境指標(biāo)的要求也很苛刻。
以大米為例,有機(jī)大米、綠色大米和普通大米,成本、產(chǎn)量、質(zhì)量、價格等都不一樣。一位業(yè)內(nèi)人士透露,若綠色或普通大米混充有機(jī)米,賺取的市場價差空間少則3倍,多則5-6倍,個別甚至可能存在10倍利潤空間,誘惑很大。