|
|
||||||||
又到了9月葡萄收獲季節(jié),新疆霍城縣到處洋溢著葡萄的濃香,果農(nóng)的臉上比往年又多了幾分笑容,“畝產(chǎn)量達(dá)到2800公斤,一級(jí)果達(dá)到88%!”,“每畝葡萄賣了2萬多元!”
今年,霍城縣有3萬多畝紅提鮮食葡萄和近萬畝釀酒葡萄喜獲豐收,產(chǎn)量達(dá)8萬多噸。被農(nóng)業(yè)部授予“紅提葡萄之鄉(xiāng)”的莫乎爾牧場,是全縣紅提鮮食葡萄的主產(chǎn)區(qū),場黨委書記李子新說:“全場紅提葡萄掛果面積2.2萬畝,葡萄一級(jí)果達(dá)到80%以上,畝均產(chǎn)量超過2300公斤,實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量和產(chǎn)量的雙豐收!”
“從裝車的箱數(shù)看,我的20畝葡萄產(chǎn)量有54噸,畝產(chǎn)比上年又增加了150公斤!”9月10日18時(shí)許,看著地頭最后一箱葡萄裝上車,莫乎爾牧場三村葡萄種植戶馬忠民眉飛色舞地向筆者說:“通過西域龍珠合作社以每公斤7元的價(jià)格賣給湖南商人!”
“西域龍珠”是以莫乎爾牧場三村為基礎(chǔ),覆蓋全場及周邊團(tuán)場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的葡萄專業(yè)合作社?!昂献魃鐝漠?dāng)初的技術(shù)、銷售、價(jià)格服務(wù)拓展到如今的網(wǎng)上銷售、勞力調(diào)派、包裝箱的生產(chǎn)、果農(nóng)采摘時(shí)間安排以及后勤保障!”該社負(fù)責(zé)人劉振芳說,每到葡萄采摘期,合作社要從外地調(diào)入勞力1000多名,包括外地勞力吃住的問題都由合作社負(fù)責(zé)。今年,合作社還通過網(wǎng)上銷售葡萄4萬噸。合作社不賺果農(nóng)一分錢,通過5000噸的保鮮庫,保鮮葡萄待春節(jié)后出售,每年賺上百萬元的收入。
9月10日11時(shí),在莫乎爾牧場四村桂少杰的葡萄地里,密密的綠葉間綴滿串串紫色的葡萄。桂少杰順手抓了一串,“你看顆粒大小均勻,色澤光亮,一級(jí)果占九成,從掛果的密度看,畝產(chǎn)量足有2700公斤,合作社安排9月18日采摘,我想把葡萄馬上變成現(xiàn)錢,有點(diǎn)等不及?!?/p>
說到葡萄的產(chǎn)量,桂少杰說:“如果是10年前,畝產(chǎn)這么高,就等于絕收了!”筆者簡直不相信自己耳朵,似乎聽錯(cuò)了。“我說的對(duì)!”桂少杰對(duì)10年前葡萄慘敗的情景記憶猶新:“技術(shù)員讓我打掉一部分剛結(jié)出的果實(shí),當(dāng)時(shí)就是舍不得打,秋后畝產(chǎn)量有2000公斤,可幾乎是清一色的次果,葡萄沒人要,爛在地里,一分錢的收入沒有,那時(shí)真是欲哭無淚,不是村干部的攔阻,我就挖掉葡萄了?!?/p>
“霍城葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷坎坷和曲折,才有今天的成果?!北荒鯛柲翀龉r(nóng)聘為“紅提葡萄管理技術(shù)員”的縣高級(jí)農(nóng)藝師馬彥勇深有感觸:“提高葡萄品質(zhì)和提高產(chǎn)量是矛盾的,當(dāng)時(shí)為提高葡萄品質(zhì),讓一級(jí)果達(dá)到70%,只有將葡萄畝產(chǎn)量控制在1200公斤內(nèi)?!?/p>
馬彥勇介紹,品質(zhì)上去了,產(chǎn)量上不去,果農(nóng)的增收空間受到了限制。為解決葡萄品質(zhì)和產(chǎn)量的矛盾,8年前莫乎爾牧場專門劃了一塊500畝的試驗(yàn)田,由他帶領(lǐng)技術(shù)員搞試驗(yàn),逐步摸索在提高葡萄品質(zhì)的同時(shí),如何達(dá)到增產(chǎn)的效果。在試驗(yàn)過程中,邀請(qǐng)北京林科院專家,指導(dǎo)品種雜交、選育,還結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥捞匦院蜌夂蛱攸c(diǎn),施用生物肥、生物農(nóng)藥,進(jìn)行大膽科技創(chuàng)新摸索。將改良成功的品種和管理經(jīng)驗(yàn),及時(shí)傳授推廣給果農(nóng),使紅提葡萄的品種得到優(yōu)化更新。去年,試驗(yàn)出了一級(jí)果達(dá)到90%,畝產(chǎn)量達(dá)到3000公斤的優(yōu)良葡萄。另一方面果農(nóng)的科技管理熟悉程度不斷提高,也總結(jié)出了好經(jīng)驗(yàn),得到及時(shí)推廣。如,莫乎爾牧場各村的有效積溫和地表溫度略有區(qū)別,葡萄開挖上架時(shí)間要差兩、三天。不要看這兩、三天,是影響葡萄品質(zhì)和產(chǎn)量的因素。
9月11日12時(shí)許,正在三村葡萄田里了解葡萄外運(yùn)的副書記朱海峰剛接完客商電話,電話鈴又響了,是一商家央求他幫助訂購3000噸葡萄。“葡萄質(zhì)量上去了,客商追著訂葡萄,但不想出好價(jià)!”朱海峰感嘆:“有些商家對(duì)葡萄的粒重做出過分的要求,要求粒重必須是14克,才能出到每公斤9元的價(jià)格。可葡萄生產(chǎn)有技術(shù)規(guī)程,粒重在12克到14克之間都屬于一級(jí)果?!?/p>
莫乎爾牧場四村葡萄黨支部書記魏京林說,全村掛果葡萄6000畝,品質(zhì)、產(chǎn)量普遍高于往年,目前八成的葡萄通過網(wǎng)上或來的客商訂購了。
霍城縣北山坡葡萄專業(yè)合作社理事長馬建忠說:“我的葡萄由當(dāng)初畝產(chǎn)量控制在800公斤以內(nèi),一級(jí)果才達(dá)到了80%。經(jīng)過這些年的摸索和優(yōu)化品種,以及技術(shù)改進(jìn),畝產(chǎn)量超過1500公斤,一級(jí)果接近90%!”
當(dāng)筆者談到在繼續(xù)提高葡萄高品質(zhì)時(shí),葡萄產(chǎn)量還能增加嗎?馬彥勇和其他葡萄技術(shù)人員認(rèn)為葡萄還有增產(chǎn)的空間,不過技術(shù)攻關(guān)難度加大?!拔蚁嘈?,幾年以后霍城的葡萄品質(zhì)和產(chǎn)量還會(huì)提高?!瘪R彥勇信心十足。(通訊員 張金山、陳鵬 報(bào)道)
實(shí)習(xí)編輯:許繼尹