肉類蔬菜流通追溯體系計劃明年覆蓋昆明全市
昨日,市民王大媽在昆明四季鮮農(nóng)貿(mào)市場的一個肉攤前稱了1公斤肉,攤主按下智能溯源秤上的按鈕,一張印有肉菜名稱、價格、重量的電子條形碼小票便自動打出。她拿著購物小票來到市場內(nèi)的肉菜追溯體系查詢機前,將條形碼對準(zhǔn)掃描孔,電子顯示屏上立即顯示出所購豬肉的價格、數(shù)量、屠宰時間、入場時間、出場時間等15項詳細(xì)信息。王大媽高興地說:“現(xiàn)在大家能吃到放心肉了?!边@是昆明市加快推進肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)中的一個鏡頭。
據(jù)了解,目前,昆明市已將神農(nóng)、雨潤兩家大型生豬定點屠宰企業(yè),王旗營蔬菜批發(fā)市場,四季鮮、振峰、豐云、關(guān)上4家農(nóng)貿(mào)市場,主城7家生鮮超市和兩家團體單位納入肉菜追溯體系建設(shè),通過全市統(tǒng)一的肉菜追溯管理平臺,累計上傳數(shù)據(jù)15萬余條,逐步實現(xiàn)了肉類蔬菜來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的運行機制,全力提升全市流通行業(yè)的食品安全保障能力。
據(jù)介紹,按照規(guī)劃昆明市將在全市14個縣市區(qū)及3個開發(fā)(度假)區(qū)建成以4個生豬定點屠宰場、2個蔬菜批發(fā)市場、100個農(nóng)貿(mào)市場、20個大型商場(超市)為重要節(jié)點的肉類蔬菜流通追溯體系,并逐步推廣完善,計劃到明年,全面建成覆蓋全市的肉類蔬菜流通追溯體系。(記者 孫偉)
來源:云南日報 編輯:寧波