來(lái)自省農(nóng)業(yè)廳的茶葉春季報(bào)顯示：盡管嚴(yán)重春旱導(dǎo)致鮮葉采摘期推遲、茶芽萌發(fā)率低，但在春茶價(jià)格上漲的有力拉動(dòng)下，茶區(qū)以栽培技術(shù)推廣應(yīng)用，強(qiáng)化茶園管理彌補(bǔ)天災(zāi)影響。茶農(nóng)積極采茶，企業(yè)加大加工收貯力度，鋪展出春茶生產(chǎn)的喜人局面。

今年，全省茶葉生產(chǎn)呈現(xiàn)“一穩(wěn)一擴(kuò)四增長(zhǎng)”特點(diǎn)：茶葉面積穩(wěn)定，采摘面積擴(kuò)大，春茶產(chǎn)量、產(chǎn)值、價(jià)格、茶農(nóng)收入“四增長(zhǎng)”。

今年春茶未受旱災(zāi)影響

呈現(xiàn)“四增長(zhǎng)”

連年的冬春旱情，不免讓人們對(duì)一年中品質(zhì)最優(yōu)的春茶產(chǎn)量擔(dān)心。然而慶幸的是，一片市場(chǎng)風(fēng)雨中起起落落的葉子，今春呈現(xiàn)出“起”的態(tài)勢(shì)。

首先是采摘面積擴(kuò)大，春茶產(chǎn)量增長(zhǎng)。據(jù)省茶辦對(duì)臨滄、普洱、西雙版納等10個(gè)茶葉主產(chǎn)州市的統(tǒng)計(jì)，截至春茶季結(jié)束，全省茶園面積556.40萬(wàn)畝，較2011年同期增加4.77萬(wàn)畝，屬基本穩(wěn)定；春茶總產(chǎn)量9.01萬(wàn)噸，同比增加0.65萬(wàn)噸，增7.76%，成品茶總產(chǎn)量4.06萬(wàn)噸，同比增加0.82萬(wàn)噸，增25.44%。

從10個(gè)主產(chǎn)州市看，西雙版納等3州市減產(chǎn)，臨滄、普洱等7州市增產(chǎn)。從春茶平均單產(chǎn)看，平均單產(chǎn)20.23公斤/畝，與去年相比基本持平。因此，今年春茶增產(chǎn)主要原因是新增采摘茶園面積所致。

此外，今年春茶呈“起”勢(shì)的另一因素是：茶葉價(jià)格漲幅較大，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)繼續(xù)優(yōu)化。受到干旱及市場(chǎng)需求量增加的影響，毛茶和成品茶價(jià)格均大幅上漲。毛茶單價(jià)23.91元/公斤，比2011年上漲3.92元/公斤，漲幅達(dá)19.59%；成品茶單價(jià)48.02元/公斤，同比上漲8.32元/公斤，漲幅達(dá)20.94%。

今年春茶產(chǎn)值大幅上升，也使得茶農(nóng)收入增長(zhǎng)明顯。

大品牌春茶市場(chǎng)銷價(jià)趨穩(wěn)

近日有媒體報(bào)道，今年的春茶價(jià)水漲船高，已逼近2007年茶價(jià)泡沫時(shí)的價(jià)格；而且在毛茶的采購(gòu)過(guò)程中，一些客商直接去到茶產(chǎn)地收購(gòu)，毛茶貨源不充足。

對(duì)此，大益茶西南地區(qū)經(jīng)銷商云南瑞貢普洱茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人楊云鵬介紹：“勐海茶廠今年收毛茶并未受到價(jià)格上漲影響，收到的茶青毛料價(jià)與去年相比略有一點(diǎn)上調(diào)。此外，毛茶的料是充足的，茶的品質(zhì)也較好，這可能與干旱期間，強(qiáng)化茶園管理有很大關(guān)系。”

據(jù)記者調(diào)查，今年春茶中，大益品牌500克春尖的售價(jià)約為150元，勐海之春的價(jià)格約為80元/片，價(jià)格與去年基本持平。（楊雁）

來(lái)源：云南網(wǎng) 編輯：寧波