中國日報網環(huán)球在線消息：為期5天的第六屆中國國際農產品交易會19日在北京落下帷幕。展會上，甘肅的祁連冰提葡萄、西藏的牦牛奶、浙江的余姚榨菜、新疆的沙漠玫瑰……來自全國31個省區(qū)市的各種特色農產品給人們留下了深刻印象。

這些琳瑯滿目的農產品，在展示了我國品牌農業(yè)、精細農業(yè)的同時，透視了改革開放三十年來通過探索農業(yè)產業(yè)化、科技化和標準化，我國走出了一條特色農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展道路。

產業(yè)化：生產經營的“破冰”

“糧食大省、畜牧大省、園藝大省、水產大省”是今年農交會上山東展團重點突出的特色和主題。在展廳內，記者了解到，經過30年的改革與發(fā)展，山東農業(yè)綜合產出能力不斷增強，農業(yè)總產值增長了30多倍，糧食生產連續(xù)跨越了600億、700億、800億斤三個臺階。在穩(wěn)定糧食生產的同時，通過突破單一經營格局，主動進行種植業(yè)結構調整，大力發(fā)展蔬菜、果品等高效經濟作物，山東被譽為“落葉果樹王國”。

“產業(yè)化之路是山東農業(yè)的一大優(yōu)勢。”山東省農業(yè)廳副廳長馮繼康介紹說，“山東的農業(yè)產業(yè)化開始于上世紀八十年代，是山東農業(yè)在全國的最大亮點之一?！蹦壳?，全省規(guī)模以上龍頭企業(yè)達到6853家，實現(xiàn)銷售收入7487億元，全省農業(yè)產業(yè)化經營實現(xiàn)程度達到67%，農產品出口企業(yè)達3800多家，出口創(chuàng)匯連續(xù)八年保持全國第一。

改革開放三十年來，我國農業(yè)產業(yè)化經營和農產品加工業(yè)快速發(fā)展。截至2007年底，全國各類農業(yè)產業(yè)化組織帶動農戶9511萬戶，占全國農戶總數(shù)的38.4%，與此同時，全國初步形成一批特色鮮明的農產品加工帶，內蒙古的乳品、肉類和羊絨加工，黑龍江、湖南的水稻加工，江蘇、浙江、福建的茶葉加工，新疆的葡萄和番茄加工，京津滬等大城市郊區(qū)的畜禽、果蔬、乳品的精深加工等發(fā)展勢頭旺盛。

科技化：糧食豐產的階梯

在黑龍江展廳，省農科院的農業(yè)科技成果展吸引了眾多參觀者駐足觀看，不同時期培育的玉米、大豆種子擠滿了展廳一角，“論文寫在大地上，成果留在農民家”形象地反映了幾十年來科技為農村帶來的巨大變化。

從傳統(tǒng)農業(yè)走向現(xiàn)代農業(yè)，實質上是先進科學技術在農業(yè)領域廣泛應用的過程，是用現(xiàn)代科技改善農業(yè)設施裝備、改造傳統(tǒng)農業(yè)的過程。黑龍江省農科院成果產業(yè)處副處長李銘豐告訴記者，近年來，省農科院在育種上，著重強調了科技成果的轉化，由以前的通過縣農業(yè)站推廣中心推廣，到現(xiàn)在一站式服務，“專家直接面對農戶，給農民做示范，帶領農民干，使得科技成果從審定到推廣比原來縮短了一到兩年?！?/span>

同時，黑龍江省農科院還引入了科技成果轉化的市場化機制，與龍頭企業(yè)合作，擴大科技成果轉化的平臺。從2000年至今，省農科院共有100多個新品種進入農田,這些品種在黑龍江的種植面積已達80%以上。

科技進步是現(xiàn)代農業(yè)建設的決定性力量。新中國成立以來，特別是改革開放三十年來，我國農業(yè)科技在雜交水稻、雜交玉米、轉基因抗蟲棉、雜交油菜等一系列重大核心技術方面取得了重大突破，同時，品種改良、重大栽培技術和病蟲害綜合防治等一大批成果的推廣運用，支撐全國糧食產量從1978年的30477萬噸增加到2007年的50160萬噸，增幅達到64.6%，跨越了5億噸的臺階，取得了歷史性進步。

標準化：食品安全的“盾牌”

火紅的哈密棗，鮮綠的香梨，明黃的杏，醇紫的葡萄，把新疆展區(qū)的展臺裝扮得熱熱鬧鬧，吸引了眾多消費者和采購商。

“我們的農產品最大的優(yōu)勢就是品質有保證，讓大家吃得放心。”看到自己負責的展臺大受歡迎，新疆農業(yè)廳工作人員溫其木臉上露出了淳樸的笑容。溫其木告訴記者，新疆農產品的高品質源自對標準化的重視。

據(jù)了解，目前，新疆共實施國家級農業(yè)標準化示范項目19個，自治區(qū)級農業(yè)標準化示范項目37項，建立健全了庫爾勒香梨、哈密瓜、吐魯番葡萄、彩色棉、長絨棉、甜菜、啤酒花、加工番茄等農產品質量標準體系，并認定了213個無公害農產品生產基地。

“以前我們小時候填飽肚子就行了，現(xiàn)在更關心吃得綠色、吃得健康?！币淮笤缇挖s來參加農交會的北京豐臺區(qū)居民郭靜，已經把帶來的購物小車裝得滿滿當當。她告訴記者，食品質量安全，已經成了她選購時最重視的問題，看到農交會上琳瑯滿目的綠色食品，她心里很高興。

近年來我國農產品質量安全水平不斷提高。據(jù)了解，目前全國已建成國家和省級農業(yè)標準化示范區(qū)4139個，標準化示范帶動面積達5億多畝。農產品質量安全例行監(jiān)測范圍，已擴大到對全國37個大中城市蔬菜農藥殘留、36個城市畜產品瘦肉精和22個城市水產品藥物殘留監(jiān)測。據(jù)了解，本屆農交會參展產品均為獲得國家無公害農產品認證、綠色食品認證或是獲得有機農產品認證的名牌農產品。

新華網北京10月19日電（于文靜 李慧）