加總理哈珀品嘗老北京菜 宮保雞丁、芥末墩齊上陣
2月9日中午11時(shí)30分許,北京市豐臺(tái)區(qū)老北京菜館“一碗居”方莊店店內(nèi)氣氛祥和,今天這家店迎來了一位尊貴的客人——加拿大總理哈珀。
哈珀夫婦與著名笑星、加拿大中國親善大使大山就坐于店內(nèi)大堂中的一臺(tái)方桌。
賓客就坐,餐廳的模范服務(wù)員姜蘭英就熱情而流利地介紹了店家的特色菜,她不僅給每個(gè)菜取了生動(dòng)的菜名,還簡要介紹了菜的主要用料與口味。
哈珀總理在大山的翻譯與介紹下,饒有興致地點(diǎn)了菜。
根據(jù)記者了解到的現(xiàn)場情況,哈珀點(diǎn)的菜包括有宮保雞丁、紅小豆糕以及老北京特色小吃芥末墩、艾窩窩。
店內(nèi)現(xiàn)場有小型京劇班子進(jìn)行了極富首都特色的演出。演出完畢,哈珀總理帶領(lǐng)在座的客人熱烈鼓掌。
哈珀的到來并未影響到店內(nèi)的正常營業(yè),三三兩兩前來與的食客們對(duì)于哈珀的造訪感到非常驚喜與榮幸。
72歲市民孫先生對(duì)記者表示,哈珀總理平易近人的風(fēng)格也給他們留下了深刻印象?!拔遗c老朋友們來這里一聚,沒想到遇到這樣的熱鬧情景,”他說。
就餐后,哈珀與鄰座客人以及餐廳工作人員握手、合影留念。一碗居餐飲有限公司經(jīng)理王薇接受《中國日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)表示:“我們很榮幸能夠通過這個(gè)機(jī)會(huì)向外國領(lǐng)導(dǎo)人介紹我們老北京的文化風(fēng)味與特色,我們?yōu)榇艘哺械椒浅5淖院?。?/p>
“送客了!慢走了您!”店里的金牌跑堂侯師傅身著傳統(tǒng)紅坎肩、長袍,帶著一口地道京腔高聲吆喝道,總別這位特別的客人。
(來源:中國日?qǐng)?bào)記者 張隕璧 編輯:孫恬)
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