法國(guó)官方表示,批發(fā)商斯潘蓋羅公司在馬肉丑聞中負(fù)有主要責(zé)任。
據(jù)英國(guó)媒體2月14日?qǐng)?bào)道,“掛牛頭賣(mài)馬肉”丑聞在歐洲持續(xù)發(fā)酵,目前已波及10余個(gè)歐洲國(guó)家。法國(guó)官方14日公布了初步調(diào)查結(jié)果,認(rèn)為批發(fā)商對(duì)這一丑聞負(fù)有主要責(zé)任,并已緊急叫停涉案批發(fā)商業(yè)務(wù)。
法國(guó)消費(fèi)者事務(wù)部部長(zhǎng)級(jí)代表伯努瓦?阿蒙14日表示,馬肉銷(xiāo)售已經(jīng)持續(xù)數(shù)月,涉及28家公司,有13個(gè)國(guó)家受到影響。其中,一家名為斯潘蓋羅(Spanghero)的法國(guó)批發(fā)商負(fù)主要責(zé)任,其貿(mào)易往來(lái)已被緊急叫停。
調(diào)查顯示,馬肉最初來(lái)自羅馬尼亞的屠宰場(chǎng),運(yùn)往荷蘭再加工后,賣(mài)給斯潘蓋羅公司,再轉(zhuǎn)售給法國(guó)肉制品企業(yè)可米吉爾(Comigel),最終流入市場(chǎng)。
作為馬肉來(lái)源,羅馬尼亞方面表示,他們?cè)诔鍪廴庵破返臅r(shí)候,已經(jīng)明確將其標(biāo)注為馬肉,沒(méi)有造假。
阿蒙認(rèn)為,斯潘蓋羅公司明知買(mǎi)進(jìn)的是馬肉,還是標(biāo)注成牛肉賣(mài)給可米吉爾公司。經(jīng)濟(jì)利益是其“掛牛頭賣(mài)馬肉”的主要?jiǎng)訖C(jī),因?yàn)閺牧_馬尼亞進(jìn)口來(lái)的馬肉成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于牛肉的市場(chǎng)價(jià),當(dāng)成牛肉賣(mài)出去,利潤(rùn)非常可觀。
阿蒙還對(duì)可米吉爾公司提出質(zhì)疑:“肉解凍以后,為什么就沒(méi)有發(fā)現(xiàn),它的顏色和氣味跟牛肉不一樣呢?”
此外,英國(guó)有關(guān)部門(mén)日前還表示,在一批馬肉中檢測(cè)出馬用止疼片的成分,其中一部分已經(jīng)流入市場(chǎng),不過(guò)對(duì)人類(lèi)健康的威脅十分有限。
對(duì)于法國(guó)政府的指責(zé),斯潘蓋羅公司代表堅(jiān)稱(chēng)公司并不知道經(jīng)手的產(chǎn)品是馬肉而非牛肉。這位代表還表示,法國(guó)政府近日已經(jīng)多次派人搜查公司總部,并質(zhì)詢相關(guān)官員,但沒(méi)有逮捕任何人。
1月中旬,英國(guó)和愛(ài)爾蘭發(fā)現(xiàn)部分超市出售的牛肉漢堡包中摻雜了馬肉。隨后,瑞典、法國(guó)等國(guó)家的牛肉制品也檢測(cè)出馬肉成分。馬肉丑聞?dòng)萦?,歐洲多國(guó)紛紛采取應(yīng)對(duì)措施。英國(guó)警方14日宣布,本周早些時(shí)候,來(lái)自英國(guó)北部2家屠宰場(chǎng)的3名涉嫌馬肉加工的人員曾接受調(diào)查,日前已被逮捕。馬肉制品也現(xiàn)身德國(guó),在超級(jí)市場(chǎng)已經(jīng)下架。愛(ài)爾蘭一家食品公司的肉制品被查出馬肉含量高達(dá)30%,其生產(chǎn)的漢堡已被緊急召回。在荷蘭,食品安全機(jī)構(gòu)將在未來(lái)幾周內(nèi)展開(kāi)大規(guī)模調(diào)查,對(duì)象包括屠宰場(chǎng)和零售商等,并將收集200份肉制品樣本進(jìn)行檢測(cè)。塞浦路斯官方14日表示該國(guó)最近已銷(xiāo)毀16噸漢堡,但未透露如此行事的緣由。
馬肉丑聞讓歐洲人不安有多重原因。一方面,馬肉價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于牛肉,經(jīng)銷(xiāo)商涉嫌欺詐。更重要的是,在英國(guó),多數(shù)人認(rèn)為吃馬肉是一種禁忌,極少?lài)L試。另外,還有媒體報(bào)道說(shuō),豬肉也曾和馬肉一樣,混在牛肉中出售,也令宗教人士不滿。
(來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)?王琦琛?編輯:劉世東)