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歐洲“牛肉變馬肉“的丑聞持續(xù)發(fā)酵，眼下已席卷16個(gè)國家。
綜合外國媒體2月16日?qǐng)?bào)道，歐洲“牛肉變馬肉“的丑聞持續(xù)發(fā)酵，眼下已席卷16個(gè)國家。為了杜絕類似事件再度發(fā)生，歐盟15日決定對(duì)肉制品展開DNA抽檢。此外，有歐盟官員表示，“馬肉風(fēng)波”牽涉面甚廣，可能是一起國際犯罪陰謀。
***歐盟將對(duì)肉制品展開DNA抽檢
當(dāng)?shù)貢r(shí)間15日，歐盟召開特別會(huì)議進(jìn)一步研討“馬肉風(fēng)波”。根據(jù)與會(huì)各國達(dá)成的方案，自3月起，歐盟成員國將對(duì)各自國內(nèi)加工的肉制品實(shí)施脫氧核糖核酸(DNA)抽檢，以消除“馬肉風(fēng)波”帶來的隱憂，恢復(fù)消費(fèi)者信心。歐盟委員會(huì)還要求成員國同時(shí)抽檢加工肉類中是否含有止痛藥成分。
會(huì)議結(jié)束之后，歐盟衛(wèi)生和消費(fèi)事務(wù)委員托尼奧·博格特發(fā)表聲明向民眾“擔(dān)?！?，歐盟安全系統(tǒng)仍是世界上最安全的系統(tǒng)之一。
上月中旬，愛爾蘭食品安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)宣布在英國和愛爾蘭大型連鎖超市銷售的部分牛肉漢堡中發(fā)現(xiàn)馬肉成分。隨后，問題漢堡的生產(chǎn)商、愛爾蘭食品業(yè)巨頭斯?fàn)栁挚巳R斯特(Silvercrest)召回約100萬只漢堡。
不過，“馬肉風(fēng)波”并未因此平息，反而愈演愈烈，目前歐洲已有16個(gè)國家卷入其中。英國食品標(biāo)準(zhǔn)局15日首次公布牛肉制品的抽檢結(jié)果，在2501例牛肉檢測(cè)樣本中，有29例檢出含有至少1%的馬肉，不過其中并未檢出止痛藥成分。該局主管官員說，目前仍有至少950例樣本尚未完成檢測(cè)，該機(jī)構(gòu)將于近日更新檢測(cè)結(jié)果。
