
首批“北冰洋”汽水被搬進(jìn)崇文門(mén)菜市場(chǎng)。
11月2日中午,首批24箱北冰洋汽水到達(dá)崇文門(mén)菜市場(chǎng),正式宣布和一別15年的京城消費(fèi)者重聚。12時(shí)整,運(yùn)送汽水的面包車剛在崇菜南門(mén)前停穩(wěn),身高一米八五的北冰洋營(yíng)銷總監(jiān)陳沖拉開(kāi)車門(mén),扛起兩箱北冰洋汽水,直接碼到門(mén)口冰柜前。撣撣肩頭浮土,系好夾克扣子,陳沖一嗓子亮出了扎實(shí)的基本功:“北冰洋汽水給各位老鄰居請(qǐng)好兒了?!?/p>
“我來(lái)瓶嘗嘗!”
不到2分鐘的工夫,從車上抬下來(lái)的24箱汽水就將冰柜圍了一圈,過(guò)往的顧客又將汽水圍了一圈。
“這是我們小時(shí)候喝的北冰洋汽水嗎?我記得那會(huì)兒才一毛五一瓶,現(xiàn)在賣多少錢(qián)?”“跟以前一樣,還是玻璃瓶的,能帶瓶買走嗎?”“保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間?汽水表面怎么會(huì)有絮狀物?”
陳沖現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行權(quán)威解答:北冰洋汽水每瓶售價(jià)2.5元,空瓶押金為每瓶1元。送來(lái)的汽水都是橙子味,灌裝日期是10月31日。由于汽水灌裝后需要1天的沉淀才能出廠,崇菜的顧客都有口福嘗鮮了,瓶口附近的絮狀物恰好能夠證明汽水使用的是新鮮榨取的果汁。他拿起一瓶汽水搖一搖,絮狀物果然不見(jiàn)了。
“我來(lái)瓶嘗嘗?!闭滴缧?,一位在崇菜上班的中年女售貨員端著飯盒,拿起促銷員起開(kāi)后的汽水,一揚(yáng)脖,喝了一大口?!斑€是那個(gè)味兒,汽兒真沖!”
從中午12時(shí)進(jìn)場(chǎng)到下午3時(shí),每箱24瓶規(guī)格的北冰洋,在崇菜里已經(jīng)賣出了4箱,多數(shù)消費(fèi)者都是交了押金,把汽水連瓶一塊帶回家。
時(shí)尚瓶身設(shè)計(jì)拉攏“80后”
北冰洋重新上市,打頭陣的產(chǎn)品已經(jīng)確定為橙子和桔子兩種口味的汽水,每種又分普通口感和低糖兩種。這4種產(chǎn)品采用的是同樣的包裝瓶,只有瓶蓋的顏色有所區(qū)別。由于目前仍處于試銷階段,北冰洋昨天只鋪貨了1000箱,除崇菜外,簋街、藍(lán)島大廈、天壇東門(mén)菜市場(chǎng)、光明菜市場(chǎng)等銷售點(diǎn)也將在本周內(nèi)陸續(xù)鋪貨,在四環(huán)路內(nèi)全面上市至少要再過(guò)半個(gè)月。
下午3時(shí),工廠派人給陳沖送來(lái)了促銷贈(zèng)品樣品,是北冰洋的標(biāo)志——北極熊樣式的瓶起子,上面還印著汽水全新上市的廣告語(yǔ):“真橙意,夠桔氣,就是北冰洋”。按照促銷人員的解釋,“橙意”通“誠(chéng)意”,而“桔氣”的諧音“局氣”則流露出濃濃的京味兒,體現(xiàn)出北京人講義氣的特征。
雖然現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買汽水的顧客基本是中老年人,但陳沖表示,從碳酸飲料消費(fèi)人群來(lái)看,“80后”應(yīng)是北冰洋拉攏的主力。為此,公司特聘兩名“80后”設(shè)計(jì)師美化了北極熊圖案,并融入文化元素,將中英文商標(biāo)設(shè)計(jì)得如同一款動(dòng)漫的封面字體。而瓶身中下部的防滑墊和“如遇瓶口破損,請(qǐng)小心飲用”的盲文注釋,相當(dāng)于為汽水加了“人文分”。
物流撂挑子 北冰洋險(xiǎn)交“學(xué)費(fèi)”
自己卸車、自己賣,北冰洋高層的營(yíng)銷親歷除了品牌推廣需要,也是應(yīng)急之策。在10月下旬,原本確定合作的物流企業(yè)突然撂挑子,給已經(jīng)收取經(jīng)銷商預(yù)付款、確定發(fā)貨日期的北冰洋將了一軍。為了不耽誤試銷,在迅速聯(lián)系了新的物流渠道后,包括陳沖在內(nèi)的公司管理層人員,昨天大多參與配送,緩解物流壓力。競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)給北冰洋上了頭一課。
北冰洋汽水上市正逢11月份的飲料銷售“淡季”,對(duì)于“銷量是否會(huì)受影響”的問(wèn)題,陳沖表示,老品牌剛剛回歸,生產(chǎn)線、市場(chǎng)營(yíng)銷等都需要磨合期,畢竟每年3月份開(kāi)始才進(jìn)入銷售旺季,而北冰洋此時(shí)回歸能給自己留足準(zhǔn)備時(shí)間,以便當(dāng)旺季來(lái)臨時(shí)大展身手。
來(lái)源:北京日?qǐng)?bào) 編輯:婍妡
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