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寶寶食譜:蔬菜濃湯(圖)
2011-12-14 15:13:31

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寶寶食譜:蔬菜濃湯(圖)

蔬菜濃湯

原料:卷心菜240克,西紅柿1個,土豆1個,胡蘿卜1根,黃豆芽100克,洋蔥半個。

調料:鹽2小匙,雞精2克,胡椒粉2克。

做法:1. 黃豆芽洗凈瀝干,洋蔥切丁,胡蘿卜削皮切丁。卷心菜洗凈切絲,西紅柿切丁,土豆去皮切丁。

2. 將上述所有材料加進清水或高湯內煮沸后,以小火慢燉,燉至湯成濃稠狀,加鹽調味,并撒上胡椒粉。

來源:每日新報 編輯:婍妡


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