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巴基斯坦紅咖喱蝦
2011-12-18 14:33:23

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巴基斯坦紅咖喱蝦        

巴基斯坦紅咖喱蝦     

材料:蝦、巴基斯坦紅咖喱粉2勺、彩椒、元蔥、椰漿半杯、姜蒜、鹽。

做法:

熱油爆香姜、蒜、元蔥末,加入蝦。

蝦炒變色后,加入彩椒、紅咖喱粉,翻炒幾分鐘。

炒熟后,加入椰漿,最后加鹽調(diào)味。

紅咖喱由于口味濃重,對(duì)于初次嘗試的人,建議搭配碗白米飯,能減輕辣味對(duì)味蕾的刺激。

來源:中國(guó)國(guó)際水產(chǎn)網(wǎng) 編輯:婍妡


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