2月18日，由萬(wàn)字醬油全程組織的“萬(wàn)字醬油美食名博招待會(huì)”活動(dòng)于月亮河度假村順利舉行。此次活動(dòng)主要讓參與者了解萬(wàn)字醬油的特性和副食品對(duì)于健康生活的重要性，其中著名新浪美食博主“小米”的到場(chǎng)演講和廚藝展示，更是將整個(gè)活動(dòng)的氣氛推向了高潮。

此次活動(dòng)為期一天時(shí)間，從2月18日下午14點(diǎn)開(kāi)始到次日10點(diǎn)結(jié)束?；顒?dòng)別出心裁的設(shè)計(jì)了擬人化方式進(jìn)行，萬(wàn)字醬油形象代言人“純純”和“鮮鮮”的出現(xiàn)更是讓人眼前一亮。在食品安全成為人們“心頭病”的情況下，作為活動(dòng)的策劃者和組織者，萬(wàn)字醬油以其健康、美味的生活方式感染著到場(chǎng)的每一個(gè)人。

據(jù)了解，萬(wàn)字醬油具有300余年的釀造歷史，現(xiàn)如今以成為世界上最著名的醬油釀造品牌。從上世紀(jì)50年代至今，萬(wàn)字醬油已在美國(guó)、荷蘭、新加坡、中國(guó)等地建立了7家大型醬油釀造工廠，產(chǎn)品暢銷(xiāo)于世界100多個(gè)國(guó)家，并建立和遍布于北美、歐洲及亞太地區(qū)的的東方食品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。萬(wàn)字醬油上世紀(jì)90年代來(lái)到中國(guó)，一經(jīng)銷(xiāo)售就得到了眾多消費(fèi)者的認(rèn)可和歡迎。

在人們愈發(fā)關(guān)注生活質(zhì)量的今天，健康成為了人們不斷去追求的目標(biāo)，萬(wàn)字醬油在調(diào)味時(shí)，可將食材本身的味道最大限度引導(dǎo)出來(lái)。不是給食材加上味道，而是使食材本身的味道得到體現(xiàn)，讓大家品嘗到自然的美味；不添加任何防腐劑的做法，更是體現(xiàn)了萬(wàn)字醬油的一貫風(fēng)格。

在招待會(huì)期間，著名的美食博主九尾狐、知人則喆、小精豆子、奶茶咪咪、寧?kù)o的港灣、心言心語(yǔ)、九月、丑小丫丫等人也紛紛到場(chǎng)助興，其中新浪美食博主“小米”在向活動(dòng)的參與者介紹了日本醬油的特征和與國(guó)內(nèi)醬油的不同后，還進(jìn)行了個(gè)人現(xiàn)場(chǎng)廚藝展示。作為美食達(dá)人，小米坦言醬油、醋等條調(diào)味品的選擇也是美食制作重要的一環(huán)，尤其是幾乎每菜必用的醬油來(lái)說(shuō)，菜“色香味”的完美與否很大程度決定于醬油的選擇和用量上。盡管如今醬油種類(lèi)繁多，海鮮醬油、老抽醬油、生抽醬油等較為常見(jiàn)，但是其同樣也往往容易破壞菜肴本身的味道和色澤，而且食品添加劑的問(wèn)題，也使不少的美食愛(ài)好者在使用醬油時(shí)多少有些畏手畏腳。

而萬(wàn)字醬油則不同，其利用嚴(yán)格挑選的原料，釀造出的醬油包含有300多種芳香成分；酸、甜、苦、咸、鮮五種口味渾然一體，這就是萬(wàn)字醬油美味可口的秘密。正如統(tǒng)萬(wàn)珍極食品有限公司品牌推廣負(fù)責(zé)人應(yīng)俊先生所說(shuō)：“釀造高品質(zhì)的萬(wàn)字醬油是人與大自然共同作業(yè)，我們將繼續(xù)堅(jiān)持“純釀造、無(wú)添加”的品牌主張。同時(shí)我們希望能夠把萬(wàn)字醬油帶給更多的消費(fèi)者，讓大家的飲食生活更加健康、更加豐富多彩。

“泡湯”在日本非常盛行，因此在看過(guò)美食達(dá)人小米精湛的廚藝后，主辦方特設(shè)了泡溫泉的環(huán)節(jié)以緩解來(lái)賓旅途的勞累。晚宴之前，活動(dòng)有專(zhuān)業(yè)的講師講解并帶領(lǐng)大家動(dòng)手制作手卷壽司，讓大家體驗(yàn)并品嘗到日本的傳統(tǒng)美食。

最后，作為國(guó)內(nèi)長(zhǎng)期詬病的食品安全問(wèn)題，萬(wàn)字醬油相關(guān)人士表示，萬(wàn)字醬油采用全球統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的純釀造醬油；也就是說(shuō)，無(wú)論是在日本還是中國(guó)，其商品的質(zhì)量都是同一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的，因此消費(fèi)者盡可放心。

來(lái)源：CNTV 編輯：Grace