近日,德國兩大領(lǐng)先品牌——美諾(Miele)和馥德葡萄酒業(yè)(German Fine Wine)在上?!懊乐Z之家”(Miele House)舉辦了“品嘗春味”的品酩活動(dòng)。德國美諾公司是全球奢侈品家電制造商,主要供應(yīng)先進(jìn)高級(jí)的制冷系統(tǒng),包括冷酒器和清洗易碎玻璃器具的洗碟機(jī)。馥德葡萄酒業(yè)在全球推廣和銷售德國精品雷司令葡萄酒。
此次的春季品酒會(huì)特別選址全球首家“美諾之家”,主旨為“德國精粹,為您精選”,馥德葡萄酒業(yè)最優(yōu)品質(zhì)的德國雷司令與德國美諾公司全新儲(chǔ)酒技術(shù)完美結(jié)合,讓享譽(yù)全球的德國雷司令葡萄酒更為醇美冰爽。
春意正濃,夏季將至,日漸回升的溫度,正是品嘗醇香爽口的雷司令白葡萄酒的好時(shí)節(jié)。滬上葡萄酒愛好者在此次的“品嘗春味”活動(dòng)中先后品酩了雷司令干白、半干白和甜酒,還獲得了大衛(wèi)?拉瑞斯先生(David Laris)精心準(zhǔn)備的食物搭配建議。拉瑞斯先生是一位知名的企業(yè)家和廚師,并因其創(chuàng)新的餐飲概念而屢獲殊榮,如:上海外灘三號(hào)的Laris概念餐廳。
德國是的葡萄種植和釀造的傳統(tǒng)國家(Old-World)之一。雷司令則被著名的英國葡萄酒評(píng)論家Jancis Robinson(杰西絲?羅賓遜)稱為“白葡萄王后”。全球60%以上的雷司令葡萄園都在德國。得益于德國絕佳的氣候和地理特點(diǎn)——?dú)夂驔鏊ⅹ?dú)有的陡坡葡萄園,加之悠久的葡萄種植歷史和豐富的釀造經(jīng)驗(yàn),德國雷司令被公認(rèn)為是世界上最好的白葡萄酒。
馥德葡萄酒業(yè)總裁Carsten Klant先生表示:“酒體高雅的德國優(yōu)質(zhì)雷司令既有干白也有甜香型,口感清爽、酸度適中、果味清新,由于酒精濃度較低且富含礦物質(zhì),是春夏最為理想的淺酌和佐餐佳釀,能與海鮮、大閘蟹、白肉、蔬以及不同風(fēng)味的中式菜肴、亞洲菜、中西合璧的現(xiàn)代菜和時(shí)尚的歐洲菜肴相得益彰?!苯陙?,優(yōu)質(zhì)、時(shí)尚和高雅的德國雷司令再度受到美國、英國和斯堪的納維亞半島以及全球葡萄酒愛好者、品酒師和消費(fèi)者的親睞,以及頂級(jí)餐廳、廚師和侍酒師的一致好評(píng)和推崇。
作為德國雷司令和白葡萄酒在全球推廣和銷售的廠商,馥德葡萄酒業(yè)計(jì)劃在中國推出更多的品酩活動(dòng)以及會(huì)員俱樂部,讓葡萄酒愛好者和品酒師了解德國優(yōu)質(zhì)的雷司令和葡萄酒文化。
參與此次品酒活動(dòng)的德國酒莊品牌有Bardong、Schloss Vollrads、Clemens Busch和Künstler。其中,Bardong是高端精品起泡葡萄酒生產(chǎn)商;Schloss Vollrads 是世界上最古老的酒莊之一,擁有800多年歷史;Clemens Busch是德國莫澤爾12大有機(jī)葡萄酒莊之一;以及Künstler,被德國國家報(bào)紙F(tuán)AZ評(píng)為“2011年年度釀酒師”。
來源:中國日?qǐng)?bào)網(wǎng) 編輯:楊楊