來電顯示：開福區(qū)沙湖橋農(nóng)貿(mào)市場的豬肉大多沒有經(jīng)過檢疫蓋章，我擔心這些豬肉的來源不明，可能對人體健康造成危害。希望有關(guān)部門加強管理，杜絕問題豬肉流入市場。劉文冰

附記：20日上午，記者在現(xiàn)場看到，農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)有十幾家賣肉的攤位。記者佯裝買肉的樣子一一翻看擺在攤位上的肉，發(fā)現(xiàn)僅有3家出售的肉蓋有檢疫章。蓋有檢疫章或沒蓋檢疫章的豬肉價格都是每公斤22元。對于所賣豬肉沒有經(jīng)過檢疫蓋章，有的肉店老板顯得很迷茫。他們稱自己出售的這些沒蓋章的豬肉的確不是從正規(guī)的屠宰場進貨來的，有的是鄉(xiāng)下私人宰殺后送來的，有的則來源于菜市場附近的小屠宰場。

君悅香邸小區(qū)的張阿姨說，她經(jīng)常到這里買肉，從不注意豬肉是否蓋檢疫章。憑她的經(jīng)驗，那種顏色特別深或特別淺的都不是好肉，她只買那些淡紅色的，那是比較新鮮健康的豬肉。記者隨機詢問了一些在市場買菜的主婦，大部分人表示，買肉的時候不會注意上面有沒有蓋章，感覺新鮮就買了。長沙市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局專家稱，沒有經(jīng)過檢疫蓋章的豬肉統(tǒng)稱“白板肉”，這些肉可能存在動物疫病或違禁激素殘留物，人一旦食用肯定對健康有危害。因此，購買時一定要仔細辨別豬肉是否蓋有藍色檢疫章。

來源：長沙晚報 編輯：馮媛