進入11月下旬以來，一路飆升的食糖價格迅速掉頭向下，從每噸逼近8000元的歷史新高，迅速回落到每噸6300元至6500元。（資料圖片）

進入11月下旬以來，一路飆升的食糖價格迅速掉頭向下，從每噸逼近8000元的歷史新高，迅速回落到每噸6300元至6500元。在短短10多天時間里每噸下跌了1000多元。這讓曾經(jīng)一度預測糖價將飆升到每噸9000元的部分業(yè)內(nèi)人士高呼“糖高宗”已成真正的“糖玄宗”。

記者深入采訪后發(fā)現(xiàn)，糖價暴跌釋放的三大經(jīng)濟信號，值得深入思考。

——糖價暴跌源于過度炒作。

從長期規(guī)律上看，從2006年開始，扣除物價上漲因素，作為全國主產(chǎn)區(qū)的廣西，產(chǎn)糖企業(yè)的成本價格應該在每噸3200元左右；即使加上物價上漲因素，產(chǎn)糖企業(yè)的成本價格也不會超過每噸3600元。這意味著前期過度炒作，報價一度高達每噸8000元的食糖價格，肯定會面臨著嚴重的“空頭壓力”。過度炒作之后，必然會帶來價格“蹦極”走勢。

——糖價暴跌與貨幣流動性密切相關(guān)。

此輪糖價上漲的核心因素，在于對農(nóng)產(chǎn)品價格強烈的“上漲預期”。今年以來，從“蒜你狠”“豆你玩”直到“姜你軍”“不蛋定”，農(nóng)副產(chǎn)品價格普遍經(jīng)歷了一輪快速的飆升勢頭。但在央行加大貨幣回籠力度，提高存款準備金率等措施后，這些農(nóng)副產(chǎn)品的價格就紛紛下跌。這表明，違背經(jīng)濟規(guī)律的盲目跟風炒作，肯定會得不償失。

——糖價暴跌將引導整個產(chǎn)業(yè)鏈做大做強。

中央政府通過穩(wěn)定物價的16條措施，以及此前通過國儲糖拋售、遏制通脹等一系列做法，有可能將包括食糖在內(nèi)，與老百姓生活息息相關(guān)的物價成功調(diào)控。調(diào)控必然會引導整個食糖價格趨于穩(wěn)定，并從深層意義上推動整個食糖體系從原來單純地依靠產(chǎn)銷、供需平衡，進一步擴大到依據(jù)全球市場進行趨勢研判，提升作為全球食糖產(chǎn)銷大國在全球食糖購銷體系中的“話語權(quán)”。

來源：新華網(wǎng) 編輯：馬原