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國家質(zhì)檢總局征求《食品召回管理規(guī)定》修改意見
2011-05-23 14:36:51      來源:新華法治

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據(jù)國務(wù)院法制辦網(wǎng)站消息,國家質(zhì)檢總局23日起公開征求《食品召回管理規(guī)定》修改意見。

國家質(zhì)檢總局23日公布的征求意見稿規(guī)定,食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品屬于不安全食品的,應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn),并在3日內(nèi)向地方質(zhì)量監(jiān)督部門提交食品召回計劃,并采取必要措施,將須召回食品信息通知有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,采取退貨等有效措施,召回已經(jīng)銷售的食品。

征求意見稿規(guī)定,不安全食品,是指有證據(jù)證明對人體健康已經(jīng)或者可能造成危害的食品,包括:(一)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品;(二)已經(jīng)誘發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害甚至死亡的食品;(三)可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害的食品;(四)含有對特定人群可能引發(fā)健康危害的成份而在食品標(biāo)簽和說明書上未予以標(biāo)識,或標(biāo)識不全、不明確的食品;(五)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他不安全食品。

征求意見稿規(guī)定,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時對被召回的不安全食品進行無害化處理或者予以銷毀。對被召回的食品,采取無害化處理措施的,不得將無害化處理后的產(chǎn)品重新用于食品生產(chǎn)和銷售。對被召回的食品,采取銷毀措施的,銷毀過程應(yīng)當(dāng)符合環(huán)境保護等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。對因標(biāo)簽、標(biāo)識或者說明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食品,食品生產(chǎn)企業(yè)在采取通過加貼標(biāo)簽、另附補充說明等形式完善原有標(biāo)簽、標(biāo)識或者說明書等補救措施,且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷售;銷售時應(yīng)當(dāng)向消費者明示補救措施。

 

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