
6.加米煮成的奶糊
可能看起來(lái)和牛奶相去甚遠(yuǎn),但用糙米制作的強(qiáng)化奶糊中鈣和很多維生素的含量都與牛奶不相上下,而且脂肪含量比豆?jié){還要低,其最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)自于其中所含的纖維素,這些有助于降低膽固醇,穩(wěn)定血糖水平。市場(chǎng)上銷(xiāo)售的大部分奶糊都強(qiáng)化了鈣、維生素D和A的含量,這樣有助于骨骼發(fā)育,而且熱量很低,每品脫僅為278,與之相比,全脂奶的含量為每品脫370。