當前，中國廚電行業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的方向是什么?需要什么樣的推動力?在日前的“2012方太廚電科技創(chuàng)新與綠色廚房(北京)論壇”上, 中國家用電器研究院副總工程師張亞晨表達了他對于產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的看法。他說：

　　鼓勵家電企業(yè)或者廚電企業(yè)如何沿著自己的夢想去搞創(chuàng)新，或者是盡到自己的企業(yè)社會責任，引領家電行業(yè)往高端和中高端去發(fā)展，這是我們中國家電研究院的使命所在。2012年中國家電研究院舉辦 “中國家電創(chuàng)新獎頒獎”，有兩個獎項頒給了方太，一項是關于高效靜吸科技系統(tǒng)“自動巡航增壓”技術，這一項技術獲得了家電院創(chuàng)新獎里面的“技術創(chuàng)新獎”，另外把“產(chǎn)品創(chuàng)新獎”頒發(fā)給了方太的燃氣灶，這款燃氣灶我們也具體進行了消費者評測，最后得出了一個滿意結果，才把這個獎授給他們。

　　對于方太這樣逐步積累了深厚研發(fā)實力的企業(yè)，我有以下幾點建議和期望。首先希望方太制定長遠清晰的創(chuàng)新戰(zhàn)略，其次，希望方太和行業(yè)分享更多的經(jīng)驗，在調(diào)結構、謀轉(zhuǎn)型過程中走出一條模范之路。第三，希望方太這樣的企業(yè)除了能夠?qū)崿F(xiàn)技術創(chuàng)新以外，也能給行業(yè)帶來一些方法、管理方面的軟創(chuàng)新。第四，希望創(chuàng)新能夠始終堅持正確的創(chuàng)新方向，真正從用戶出發(fā)展開創(chuàng)新，帶來更多更具實際應用效果的創(chuàng)新。產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新方向必須放到大的時代背景下看待，目前推廣高效節(jié)能、低碳環(huán)保產(chǎn)品是家電行業(yè)發(fā)展的大趨勢，產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的方向也必須面向用戶具有一定的前瞻性，綠色低碳生活將會是未來的時尚風潮，這兩項因素結合催生了綠色生活這樣的新事物，我想這樣的新鮮事物能夠走多遠，將會取決于它帶給消費者多少真實的利益，我希望綠色廚房能夠推動一種低碳環(huán)保、健康高品位的生活方式。