禽流感陰霾波及多行業(yè) 酒樓換菜單鱷魚老虎改食譜

2013-05-07 14:58:56 來源:廈門網(wǎng)
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禽流感陰霾波及多行業(yè) 酒樓換菜單鱷魚老虎改食譜

▲廈門繼續(xù)加大對(duì)禽流感的防疫力度(記者 鮑娜 繆欣蕓/文 張向陽(yáng)/圖)

鱷魚改吃魚 老虎吃上牛肉

兩天前,集美南順鱷魚園的3000多條鱷魚,剛剛飽餐了一頓,這餐飯就吃掉了18000元。與以往有所不同的是,這次鱷魚的菜譜更改了,不是以前常吃的凍雞架,而是鮮美的活鯽魚,可把這些大家伙給“樂”壞了。

“鱷魚是樂了,我們可苦了!”鱷魚園工作人員陳經(jīng)理說,為了節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本,鱷魚平素的食物主要以凍雞架為主,從前一箱雞架20斤購(gòu)買價(jià)48元,現(xiàn)在禽流感來勢(shì)洶洶,每箱雞架雖然降了10元錢,單價(jià)不到2元一斤,可還是不敢給鱷魚吃,因?yàn)閾?dān)心在采購(gòu)、運(yùn)輸過程中出現(xiàn)不必要的感染,為此只能采購(gòu)活魚。

單是鱷魚每天吃的食物,一月下來的費(fèi)用就很驚人!以前平均下來每月購(gòu)買鱷魚的口糧就要花費(fèi)八九萬(wàn)元,現(xiàn)在,要喂飽這些大家伙,伙食費(fèi)的支出可比從前增長(zhǎng)了一大截。飼養(yǎng)人員說,目前鱷魚園內(nèi)有22個(gè)品種的鱷魚,總量達(dá)3060條,品種之多在全國(guó)排名第一,數(shù)量全國(guó)排名第二。

“一般給鱷魚喂羅非魚、鯽魚,都是活的,單價(jià)3元/斤,一次要喂1.5噸。”陳經(jīng)理說,最近她每天最主要的工作,就是四處打電話,聯(lián)系鯽魚養(yǎng)殖戶,因?yàn)槊看蔚牟少?gòu)量太大,至少要找到十幾家養(yǎng)殖戶才夠鱷魚吃飽一餐飯。“天天喂肯定喂不起的,三天喂一次,比如說4日要喂,1日就要開始張羅聯(lián)系魚了!”

編輯: 鄧京荊 標(biāo)簽: 禽流感 鱷魚 食譜

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